Kylling-kjøttdeig

[Gjest lilliyean]

Er det noen som har prøvd å lage hjemmelaget pizza med kylling-kjøttdeig?

Smaker det mye annerledes?

Lyst å være _litt_ sunnere, men likevl ha pizzaen vår...

[Gemini]

Kyllingkjøttdeig funker til det samme som vanlig kjøttdeig, men har vel kanskje litt mindre smak. Men krydre litt, så blir det veldig bra. Har ikke brukt det i pizza, men fx til taco etc.

Ellers kan du også bruke karbonadedeig om du vil gjøre det sunnere enn med kjøttdeig. Kjøttdeig har ca 14% fett, karbonadedeig 6%, og kyllingkjøttdeig har gjerne også 6% (varierer noe fra produsent til produsent).

[DarkPink]

Det går helt fint å bruke den som erstatning for de fleste retter med kjøttdeig =)

[Gjest lilliyean]

Kyllingkjøttdeig funker til det samme som vanlig kjøttdeig, men har vel kanskje litt mindre smak. Men krydre litt, så blir det veldig bra. Har ikke brukt det i pizza, men fx til taco etc.

Ellers kan du også bruke karbonadedeig om du vil gjøre det sunnere enn med kjøttdeig. Kjøttdeig har ca 14% fett, karbonadedeig 6%, og kyllingkjøttdeig har gjerne også 6% (varierer noe fra produsent til produsent).

ok, da prøver jeg det. Takk for raskt svar.

[keinstein]

Spørs på fettinnholdet. Dyrefett er dyrefett, og fett smaker best. Biff eller rent kyllingkjøtt er sunnere. Stek kyllingkjøtt først brunt med krydder i panne før de legges under osten på pizza.

[Angelica :o)]

Jeg synes faktisk det er bedre med kyllingkjøttdeig, enn vanlig kjøttdeig

[Mary Poppins]

Jeg synes ikke kylling kjøttdeig er så veldig godt, og ville heller brukt karbonadedeig.

[keinstein]

Dette er veldig sunt.

http://shurl.org/grFsz

[sunnie1365380407]

Kyllingkjøttdeig er kjempegodt! Hadde det i Chili con carne i går:)