Sandkaker

[candyqueen_83]

Noen som har en god og utprøvd oppskrift? Og helst der det står sånn ca hvor mange det blir

Takk

[NeaNoor]

Jeg har bakt disse, og de ble gode.

http://www.aperitif.no/index.db2?id=69&start=10&oppskriften=91253

Men har hørt tips om å bruke melis istedetfor sukker, for da skal det mer til før de smuldrer. Men jeg fikk hele, fine sandkaker med denne oppskriften.

[candyqueen_83]

Jeg har bakt disse, og de ble gode.

http://www.aperitif.no/index.db2?id=69&start=10&oppskriften=91253

Men har hørt tips om å bruke melis istedetfor sukker, for da skal det mer til før de smuldrer. Men jeg fikk hele, fine sandkaker med denne oppskriften.

Tusen takk. Lage dem i morgen

[candyqueen_83]

Jeg har bakt disse, og de ble gode.

http://www.aperitif.no/index.db2?id=69&start=10&oppskriften=91253

Men har hørt tips om å bruke melis istedetfor sukker, for da skal det mer til før de smuldrer. Men jeg fikk hele, fine sandkaker med denne oppskriften.

Smurte du formene? Ser det står usmurte former i flere oppskrifter. Ville tro de satt seg fast da men

[Osiris]

Jeg baker ikke sandkaker, men min svigermor satte alltid ett bakebrett i fryseren før hun begynte å lage sandkakene. Når de var ferdigstekte satte hun formene på det iskalde brettet og hun sa at det gikk mye lettere å f de ut av formene når hun gjorde det.

[GoodTimes]

Tusen takk. Lage dem i morgen

Å, gud, det tilhører mine verste barndomsjuleminner: mor som står med hektiske kjøkkenroser i kinnene og dæljer sandkakeformene i benkeplata etter forgjeves å ha forsøkt å få kakene ut. Usagte banneord sto stint.

Jeg løp opp trappa og gjemte meg til det var over.

[candyqueen_83]

Jeg baker ikke sandkaker, men min svigermor satte alltid ett bakebrett i fryseren før hun begynte å lage sandkakene. Når de var ferdigstekte satte hun formene på det iskalde brettet og hun sa at det gikk mye lettere å f de ut av formene når hun gjorde det.

Dumt jeg ikke har plass til brettet i fryseren da. Har bare sånn liten under kjøleskapet.