Gå til innhold

Anbefalte innlegg

Skrevet

Jeg satt her og surret, og gikk glipp av store deler av Nigellas sensuelle matprat nå nettopp.

Fikk noen med seg hvordan hun laget spaghetti carbonara? Jeg er nemlig ute etter en måte å lage dette på uten fløte eller melk, kun bacon, egg, spaghetti og smakstilsetninger. Og gjerne ost. Tok hun vin oppi stekepanna med bacon? Hvitvin? Hvor mye? Jeg prøvde å lete etter oppskrifter på nrk.no, men fant ingen.

Skrevet

Jeg så ikke programmet, men du finner kanskje oppskriften her:

http://www.nigella.com/index.asp

Takk skal du ha! Jeg fant spaghetti carbonara i indexen under P for pasta, men det kommer ikke opp noen oppskrift. Pussig.

Skrevet

Hun hadde vermut oppi sammen med baconet, men det gikk visst fint an å bruke hvitvin også.

Ellers så det veldig enkelt ut, kok spagetti, stek bacon. Ha oppi vermut/vin og la det surre litt. Rør sammen to egg, riv oppi parmesan. Ha pastaen i panna sammen med baconet, ta den vekk fra plata. Tilsett eggene og litt av vannet spagettien ble kokt i (det inneholder stivelse, så det er med på å jevne "sausen" litt).

Rart oppskriften ikke ligger på nettet.

Skrevet

Hun hadde vermut oppi sammen med baconet, men det gikk visst fint an å bruke hvitvin også.

Ellers så det veldig enkelt ut, kok spagetti, stek bacon. Ha oppi vermut/vin og la det surre litt. Rør sammen to egg, riv oppi parmesan. Ha pastaen i panna sammen med baconet, ta den vekk fra plata. Tilsett eggene og litt av vannet spagettien ble kokt i (det inneholder stivelse, så det er med på å jevne "sausen" litt).

Rart oppskriften ikke ligger på nettet.

Takk og takk, snilleste Orio!

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...