Saftig sjokoladekake

[Gjest blame 0 0]

Min beste venn har bursdag om noen dager og jeg har i et overmodig øyeblikk lovet han sjokoladekake. Ønsket hans er som følger: Den skal være saftig, ikke i flere lag men med muligheter for moccakrem på toppen.. Ikke fremmed for nøtter, valnøtter f.eks. Anyone?

Gjerne så fort som mulig; jeg har ikke komfyr og må reise et stykke for å bake den.. hehe

[flowy 1 777 0]

Denne er veldig god, saftig og ikke minst enkel.

100 gram smør, 150 gram mørk sjokolade, 2 dl sukker, 2 egg, 1,5 dl mel, 1 ts bakepulver og 1 ts vaniljesukker.

Smelt smør og sjokolade i en kjele. Tilsett resten av ingrediensene i kjelen. Ha i liten langpanne.

Stekes på 170 grader i 20-30 minutter.

Denne kaka blir seig og god.

[en liten undulat 118 0]

Denne er veldig god, saftig og ikke minst enkel.

100 gram smør, 150 gram mørk sjokolade, 2 dl sukker, 2 egg, 1,5 dl mel, 1 ts bakepulver og 1 ts vaniljesukker.

Smelt smør og sjokolade i en kjele. Tilsett resten av ingrediensene i kjelen. Ha i liten langpanne.

Stekes på 170 grader i 20-30 minutter.

Denne kaka blir seig og god.

mm... den hørtes god ut!!

må bare spørre... hva er det godt å ha som tilbehør?? er kaka litt bløt i midten?

[flowy 1 777 0]

mm... den hørtes god ut!!

må bare spørre... hva er det godt å ha som tilbehør?? er kaka litt bløt i midten?

Vaniljeis eller en kremklatt er godt, men også friske bær og sorbet. Jeg har ofte en kule vaniljeis og en kule bringebærsorbet og litt bringebærsaus. Nydelig! Den er bløt i midten, men ikke stek den for lenge.

[Gjest blame 0 0]

Denne er veldig god, saftig og ikke minst enkel.

100 gram smør, 150 gram mørk sjokolade, 2 dl sukker, 2 egg, 1,5 dl mel, 1 ts bakepulver og 1 ts vaniljesukker.

Smelt smør og sjokolade i en kjele. Tilsett resten av ingrediensene i kjelen. Ha i liten langpanne.

Stekes på 170 grader i 20-30 minutter.

Denne kaka blir seig og god.

Takk Hvis jeg skulle laget stor langpanne, er det bare å doble oppskriften? Blir det ok hvis jeg hakker noen nøtter og har i?

[flowy 1 777 0]

Takk Hvis jeg skulle laget stor langpanne, er det bare å doble oppskriften? Blir det ok hvis jeg hakker noen nøtter og har i?

Nå svarer jeg sikkert altfor seint, men ja til begge spørsmålene.