Tilbehør til kveite?

[thaimams]

Rømme med en dæsj pisket krem iblandet pepper, salt og litt sukker...smatt + agurksalaten selvfølgelig. Har aldri prøvd bacon til kveita, men det høres faktisk herlig ut

[Lillemus]

Rømme med en dæsj pisket krem iblandet pepper, salt og litt sukker...smatt + agurksalaten selvfølgelig. Har aldri prøvd bacon til kveita, men det høres faktisk herlig ut

Jeg er ikke glad i rømme, men jeg skal sjekke hva min kjære pleier å ha.

Diskusjonen går høyt ang. tilbehør her nå! :-D

[thaimams]

Jeg er ikke glad i rømme, men jeg skal sjekke hva min kjære pleier å ha.

Diskusjonen går høyt ang. tilbehør her nå! :-D

Da foreslår jeg en miks av begges ønsker. Når to møtes i et sammensurium av tradisjoner, smaker, dufter... er det viktig å finne sin egen tradisjon. Barna dine vil sikkert si som voksne: Hos oss spiste vi alltid wok-grønnsaker til kveita ;-)

[....AV]

Vi pleier å ha samme tilbehør som til laks. Dvs. hasselbackpoteter eller ovnsbakte poteter, agurksalat og sandefjordsmør. Det hender vel også at vi har brokkoli, jeg tror egentlig at de fleste grønnsaker vil passe til kveite. Stekte cherrytomater er f.eks. sikkert godt.

[Tralla]

Eggesmør? Kokte eggeplommer blandet med mykt smør? Og evt. gressløk eller persille? Eller...?

Nei, kokte hele egg, som blir delt i eggedeler "begge veier", dvs du snur de en halv gang etter å ha delt de i skiver., Da får du små eggebiter. Dette blandes med smeltet smør. Er helt nydelig, og uunnværlig til kveite.

[henrikke71]

Kokt asparges med smør, stekt bacon og kokte poteter ville vært deilig, syns jeg

[adelie]

Jeg skjønner ikke alle forslagene om bacon. Mulig det er vanlig, men det overdøver jo den fine smaken som kveiten har.

[Gjest matmonsen]

Vi pleier å bruke gulrøtter, blomkål og broccoli til kveite, i tillegg til poteter og smelta smør. Bacon har vi aldri brukt, men det er sikkert godt det også.

[Gjest matmonsen]

Nei, kokte hele egg, som blir delt i eggedeler "begge veier", dvs du snur de en halv gang etter å ha delt de i skiver., Da får du små eggebiter. Dette blandes med smeltet smør. Er helt nydelig, og uunnværlig til kveite.

Mmm, ja kjempegodt! Og enda bedre med gressløk og evt persille i også, syns jeg.

[Gjest matmonsen]

Eggesmør! Noe må man jo spise for å holde kolesterolet oppe.

Ellers skal alle få det de har lyst på til julemiddager, så om du har lyst på wokblanding eller salat, så ville det hos oss blitt satt fram slik at de som har lyst på kan forsyne seg.

Det kan du si, men det er ikke enighet blant de lærde hvorvidt egg påvirker kolesterol-innholdet i blodet. Selv elsker jeg egg, og har spist egg daglig fra jeg var liten. Noen ganger flere egg i løpet av dagen. Kolesterol-nivået mitt har alltid ligget i nedre del av normalområdet. Dette til tross for at jeg er overvektig.

[ariadne]

Det kan du si, men det er ikke enighet blant de lærde hvorvidt egg påvirker kolesterol-innholdet i blodet. Selv elsker jeg egg, og har spist egg daglig fra jeg var liten. Noen ganger flere egg i løpet av dagen. Kolesterol-nivået mitt har alltid ligget i nedre del av normalområdet. Dette til tross for at jeg er overvektig.

Det var en spøk.

[Lillemus]

Vi pleier å bruke gulrøtter, blomkål og broccoli til kveite, i tillegg til poteter og smelta smør. Bacon har vi aldri brukt, men det er sikkert godt det også.

Jeg får trumfe gjennom broccoli og blomkål eller noe annet, for jeg vil ha mer grønnsaker enn bare gulrot! Ikke for at det skal bli så sunt, men fordi jeg synes det er så godt. )

[Lillemus]

Jeg skjønner ikke alle forslagene om bacon. Mulig det er vanlig, men det overdøver jo den fine smaken som kveiten har.

En ting er helt sikkert - jeg trenger ikke engang prøve meg på å si at flesk/bacon er unødvendig. ;o) Gubben her kunne levd på bacon alene tror jeg! Dessuten synes jeg selv det er godt også, selv om jeg aldri har spist det til kveite da, kun til torsk når det er snakk om fisk + til fiskeboller.