Friske urter

[Gjest Inspirert av Hellstrøm]

Jeg har kjøpt noen friske urter i potte. Skal de bare stå på benken og få litt vann nå og da? Vil de vokse mer i potten? Er det vanlig å kjøpe pyntepotter til dem? Potta de står i er jo ikke akkurat så fin.

[mariaflyfly]

Jeg vanner min basilikum hver dag, og den har jeg hatt i snart 4 mnd. Synes ofte at noen andre urter er vanskelige å ha over lengre tid, men om sommeren putter jeg rosmarinen ut i hagen.

Jeg har dem bare på benken, og vanner i en skål.

[Gjest Elextra]

Jeg vanner min basilikum hver dag, og den har jeg hatt i snart 4 mnd. Synes ofte at noen andre urter er vanskelige å ha over lengre tid, men om sommeren putter jeg rosmarinen ut i hagen.

Jeg har dem bare på benken, og vanner i en skål.

''Jeg vanner min basilikum hver dag, og den har jeg hatt i snart 4 mnd. ''

Får du til å ha den så lenge på vinteren også? Selv om kjøkkenet er varmt og trekkfritt synes jeg den blir pjuskete allerede etter en uke eller to. På sommeren går det bedre. Kan det være fordi vinduet er nordvent og den får lite sol, tro?

[Gjest Elextra]

Vi pleier å ha basilkum på benken, særlig i sommerhalvåret, når den holder seg bedre (kfr. svar til mariaflyfly). Kjøper ofte på vinteren også, men da holder den seg kortere.

Jeg har best erfaring med urtene i store potter, og jeg setter den oppi en potteskjuler eller bare en skål. Min erfaring er at den liker best å bli vannet "nedenfra". Dvs. at jeg har godt med vann i skålen, lar den trekke vannet et par minutter, før jeg heller ut det overflødige. Den må vannes ofte, men ikke bli stående i vann.

[mariaflyfly]

Vi pleier å ha basilkum på benken, særlig i sommerhalvåret, når den holder seg bedre (kfr. svar til mariaflyfly). Kjøper ofte på vinteren også, men da holder den seg kortere.

Jeg har best erfaring med urtene i store potter, og jeg setter den oppi en potteskjuler eller bare en skål. Min erfaring er at den liker best å bli vannet "nedenfra". Dvs. at jeg har godt med vann i skålen, lar den trekke vannet et par minutter, før jeg heller ut det overflødige. Den må vannes ofte, men ikke bli stående i vann.

''Kjøper ofte på vinteren også, men da holder den seg kortere.

''

Etter at jeg fant ut at basilikumen likte seg akkurat under lysstoffrøret på benken, holder den seg i månedsvis.

[mariaflyfly]

''Jeg vanner min basilikum hver dag, og den har jeg hatt i snart 4 mnd. ''

Får du til å ha den så lenge på vinteren også? Selv om kjøkkenet er varmt og trekkfritt synes jeg den blir pjuskete allerede etter en uke eller to. På sommeren går det bedre. Kan det være fordi vinduet er nordvent og den får lite sol, tro?

Lysstoffrør.

[Gjest Inspirert av Hellstrøm]

Jeg vanner min basilikum hver dag, og den har jeg hatt i snart 4 mnd. Synes ofte at noen andre urter er vanskelige å ha over lengre tid, men om sommeren putter jeg rosmarinen ut i hagen.

Jeg har dem bare på benken, og vanner i en skål.

Hvordan skal en frisk Timian se ut? Denne her ser inntørket og fæl ut. Alle som sto der så halvslitne ut, og på plasten står det at den bevarer den gode smaken uansett. Faktisk ser det ut som om det en en anelse muggdannelse i bunnen.

De andre urtene er kjempefine.

[Gjest Inspirert av Hellstrøm]

Vi pleier å ha basilkum på benken, særlig i sommerhalvåret, når den holder seg bedre (kfr. svar til mariaflyfly). Kjøper ofte på vinteren også, men da holder den seg kortere.

Jeg har best erfaring med urtene i store potter, og jeg setter den oppi en potteskjuler eller bare en skål. Min erfaring er at den liker best å bli vannet "nedenfra". Dvs. at jeg har godt med vann i skålen, lar den trekke vannet et par minutter, før jeg heller ut det overflødige. Den må vannes ofte, men ikke bli stående i vann.

Hvis jeg fortsetter med å bruke friske urter skal jeg investere i noen fine pyntepotter :-)

Jeg er også spent på om urtene gir mer smak til maten enn det jeg har på glass.

[Gjest Elextra]

Lysstoffrør.

Men har da ikke sånt på kjøkkenet, må du skjønne! ;P

[Gjest Elextra]

Hvis jeg fortsetter med å bruke friske urter skal jeg investere i noen fine pyntepotter :-)

Jeg er også spent på om urtene gir mer smak til maten enn det jeg har på glass.

''Jeg er også spent på om urtene gir mer smak til maten enn det jeg har på glass.

''

Ja, det vil du nok erfare!

Men husk at frisk basilkum oftest skal has i retten når den er nesten eller helt ferdig. Og det må ganske mye til!

[mariaflyfly]

Men har da ikke sånt på kjøkkenet, må du skjønne! ;P

Jeg har rett over oppvaskbenken.

[Gjest Inspirert av Hellstrøm]

''Jeg er også spent på om urtene gir mer smak til maten enn det jeg har på glass.

''

Ja, det vil du nok erfare!

Men husk at frisk basilkum oftest skal has i retten når den er nesten eller helt ferdig. Og det må ganske mye til!

Brukes stilkene også, eller er det bare bladene som er spiselig?

[morsan]

''Jeg vanner min basilikum hver dag, og den har jeg hatt i snart 4 mnd. ''

Får du til å ha den så lenge på vinteren også? Selv om kjøkkenet er varmt og trekkfritt synes jeg den blir pjuskete allerede etter en uke eller to. På sommeren går det bedre. Kan det være fordi vinduet er nordvent og den får lite sol, tro?

''Kan det være fordi vinduet er nordvent og den får lite sol, tro?''

Det er ikke sikkert det er lyset, men temperaturen. De er veldig varmekjære.

Jeg har østvendt kjøkkenvindu med bred karm, og vil helst ha krydderurter der fremfor andre steder på kjøkkenet, og har heller ikke særlig hell med basilikum om vinteren.

[morsan]

Jeg setter dem oppi pyntepotter.

Det er også ofte en idé å tynne ut litt, fordi på dem du får i butikken står skuddene tett i tett. Så første gangen du tar, bør du ta noen host & pist opp med rota, og ikke bare klippe av/rive av på toppen.

Og som nevnt lenger ned er ihvertfall basilikum veldig varmekjær og trives ikke i mer kjølige vintervinduskarmer.

[Gjest Inspirert av Hellstrøm]

Jeg setter dem oppi pyntepotter.

Det er også ofte en idé å tynne ut litt, fordi på dem du får i butikken står skuddene tett i tett. Så første gangen du tar, bør du ta noen host & pist opp med rota, og ikke bare klippe av/rive av på toppen.

Og som nevnt lenger ned er ihvertfall basilikum veldig varmekjær og trives ikke i mer kjølige vintervinduskarmer.

Nå har jeg tynnet så godt ut at jeg håper magen min tåler det Har gått og småspist på basilikumen fra den kom i hus.