Skal vin serveres kald eller romtemperatur?

[Gjest jjjou]

Rødvin

Hvitvin

[Speak]

Hvitvin skal serveres kaldere enn rødvin. Men rødvis skal også serveres noe kaldere enn romteperatur. (Er den generelle regelen)

De fleste setter hvitvin i kjøleskapet og rødvis utenfor kjøleskapet.

Det er også variasjoner på de forskjellige vinene. Det finnes rødvin som skal serveres kald.

[pekkaline]

Hvitvin nytes best kald, og er vel det mest vanlige.

Rødvinen er det flere muligheter med. Det kommer an på erfaing, mat og masse mere. Jeg har vært med på å nærmest koke en rødvin til en gjest, og også fått forhåndsbestilt rødvin slik at den kunne stå på frysen en tid før de kom. )

Rødvin gir mest smak jo varmere den er, mindre smak når den er avkjølt.

Rødvin serveres vanligvis romtemperert.

[Gjest glad i vin]

Rødvin anbefale å drikkes ved romtemperatur (16-18 grader).

Hvitvin drikkes vel oftest rett fra kjøleskapet.

[tusseline]

http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/store-vmp-Site/no_NO/-/NOK/viewCMS-Start?id=52

Her var det noen temperaturer.

Polet skriver at vanligvis serveres rødvinen for varm, og hvitvinen for kald.

[Gjest trist jente]

Hovedregelen er at rødvin som regel skal serveres romtemperert og at hvitvin skal serveres kald.

Men noen rødviner skal serveres kalde, og noen litt kjøligere enn romtemperert, men ikke kjøleskapskald. Kommer an på merke og bruk.

Ved altfor kald hvitvin synes jeg at mye av smaken blir borte. For meg skal hvitvin være kjølig, men ikke rett fra kjøleskapet.

Jeg er ingen vineksperet, bare glad i vin - dette er mine personlige meninger bare.

[Gjest Heksegryta]

Hovedregelen er at rødvin som regel skal serveres romtemperert og at hvitvin skal serveres kald.

Men noen rødviner skal serveres kalde, og noen litt kjøligere enn romtemperert, men ikke kjøleskapskald. Kommer an på merke og bruk.

Ved altfor kald hvitvin synes jeg at mye av smaken blir borte. For meg skal hvitvin være kjølig, men ikke rett fra kjøleskapet.

Jeg er ingen vineksperet, bare glad i vin - dette er mine personlige meninger bare.

Drikk med sugerør da hvitvin er surt for tennene.

[Gjest trist jente]

Drikk med sugerør da hvitvin er surt for tennene.

Da bør vel strengt tatt juice, brus og diverse annet også drikkes med sugererør ?

Ett glass vin fra eller til tviler jeg på at gjøre den store forskjellen

[candyqueen_83]

Hovedregelen er at rødvin som regel skal serveres romtemperert og at hvitvin skal serveres kald.

Men noen rødviner skal serveres kalde, og noen litt kjøligere enn romtemperert, men ikke kjøleskapskald. Kommer an på merke og bruk.

Ved altfor kald hvitvin synes jeg at mye av smaken blir borte. For meg skal hvitvin være kjølig, men ikke rett fra kjøleskapet.

Jeg er ingen vineksperet, bare glad i vin - dette er mine personlige meninger bare.

Har ei venninne som gjerne setter rødvinen en time inntil peisen før hun drikker den )

[Gjest Heksegryta]

Da bør vel strengt tatt juice, brus og diverse annet også drikkes med sugererør ?

Ett glass vin fra eller til tviler jeg på at gjøre den store forskjellen

Hvis det bare er et glass ja, men jeg tenkte mer på 1-2 liter.

[AneM1365380603]

Den sjeldne gang vi har hvitvin står den i kjøleskapet. Rødvinen skal visstnok være rundt ca 18 grader, men jeg liker den best mer romtemperert. Jo kaldere den er, desto surere smaker den.

[Gjest trist jente]

Hvis det bare er et glass ja, men jeg tenkte mer på 1-2 liter.

Selv om jeg lett kan drikke en flaske i festlige lag kommer ikke sugerør på tale

[Gjest trist jente]

Har ei venninne som gjerne setter rødvinen en time inntil peisen før hun drikker den )

Det kan jeg også gjøre med enkelte rødvin

Kjempegodt!

Eller varme opp å lage rødvinsgløgg fra bunnen av. Nå har jeg dessverre mistet opskriften, men hadde en kjempegod en. Gikk superfort å lage også!

[Gjest trist jente]

Hvis det bare er et glass ja, men jeg tenkte mer på 1-2 liter.

Kan nok bli mer en ett glass, men ikke litervis