Hvordan lager du guacumole?

[Gjest ååååååååååiiu]

Prøvde å søke på matprat, men tror ikke jeg staver ordet riktig.

[Gjest guacamole]

prøv guacAmole i steden, du

[mariaflyfly]

Guacamole

Jeg bruker ett fedd hvitløk og litt limesaft i tillegg til avocado. Veldig enkelt.

[Gjest Elextra]

To avocado moses, en sjalottløk hakkes ordentlig fint, en tomat finhakkes, et par hvitløksfedd finhakkes, litt chilisaus blandes i, samt litt salt og nykvernet pepper.... gir verdens beste Texan guacamole! :-)

[Line]

I følge min mexicanske kompis, lager alle mexicanere guacamole på sin særegne måte. Han selv blander avocado med et fedd hvitløk, salt, pepper og bittelitt sitronsaft, for å hindre misfarge.

Man kan også finkutte løk og ha i, og man tilsetter krydder etter smak.

[Speak]

Moser to avokadoer, tilsetter rømme og en pose guacamole-dip.

Evt. bruker jeg en creme fresh med chili og tomat (?) som jeg kjøper i sverige. Da blir det litt mer futt i den:-)