Gå til innhold

Hyttetur


Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Jeg syns noe som kan stekes i stekeovn er godt og lettvint. F.eks. kyllinglår med ris. Man kan dele opp litt grønnsaker (løk, sopp, paprika) og legge i langpannen sammen med kyllingen. Man kan kjøpe enten rå, frosne kyllinglår, eller ferdiggrillede. Ferdiggrillede er raskest, de rå tar en time i ovenen, men smaker best, syns jeg.

Pølse i brød med løk og rekesalat er en klassiker den dagen/kvelden man kommer opp til kald hytte :-)

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/342196-hyttetur/#findComment-2893507
Del på andre sider

Er det stekeovn der også?

I så fall er ferdiglagd (altså lagt sammen, men ikke stekt) lasagne veldig lettvint når man først er framme.

''I så fall er ferdiglagd (altså lagt sammen, men ikke stekt) lasagne veldig lettvint når man først er framme.''

Hvor lenge kan den stå før den settes i stekeovnen? For det hørtes kjempelurt ut. Kan den f.eks. lages et døgn i forveien? Blir ikke pastaplatene ekle da? Man kan jo forsåvidt bare lage ferdig sausen og så "montere" det hele i en form like før steking når jeg tenker meg om.

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/342196-hyttetur/#findComment-2893510
Del på andre sider

Annonse

''I så fall er ferdiglagd (altså lagt sammen, men ikke stekt) lasagne veldig lettvint når man først er framme.''

Hvor lenge kan den stå før den settes i stekeovnen? For det hørtes kjempelurt ut. Kan den f.eks. lages et døgn i forveien? Blir ikke pastaplatene ekle da? Man kan jo forsåvidt bare lage ferdig sausen og så "montere" det hele i en form like før steking når jeg tenker meg om.

Jeg har i alle fall lagd det ferdig sikkert 6-8 timer før steking - men hadde ikke betenkt meg på å gjøre det dagen før heller... Platene skal jo mykne uansett, så kan ikke tenke meg hvordan de skulle bli ekle under steking seinere...

Men, det blir jo en ekstra oppvarming (eller avkjøling) - så hvordan restene av restene holder seg, tja...

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/342196-hyttetur/#findComment-2893521
Del på andre sider

Ino1365381263

Coq au vin - er alltid en stor suksess på hyttetur, og det lager seg nesten selv....

Kan serveres med små poteter eller ris til, og min erfaring er at det må beregnes godt med mat pr. person, for dette går unna.

Fant en oppskrift her:

http://www.aperitif.no/index.db2?id=63075, men det finnes flere varianter av denne.

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/342196-hyttetur/#findComment-2893575
Del på andre sider

Annonse

Boeuf bourguignon er kjempegodt, enkelt og greit å lage til mange personer. Passer utmerket som hyttekost.

Sjekk denne oppskriften, for eksempel:

http://www.aperitif.no/index.db2?id=94725

Støttes! Jeg lagde det for første gang nå i vinter. Hvorfor i all verden har jeg ikke gjort det før? Det er jo knallgodt, også så utrolig enkelt å servere til mange på en gang! :)

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/342196-hyttetur/#findComment-2893664
Del på andre sider

Støttes! Jeg lagde det for første gang nå i vinter. Hvorfor i all verden har jeg ikke gjort det før? Det er jo knallgodt, også så utrolig enkelt å servere til mange på en gang! :)

Jepp, det er fast hyttemat hos oss (og det hender selvsagt vi har det hjemme, også). Fransk bondekost er nammenam.

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/342196-hyttetur/#findComment-2893668
Del på andre sider

Gjest fattigmor

Har du anledning til å handle rett over grensa? har ikke sett de pakkene her. middagen er klar på 15 min.

8 -10 pers.

3 pakker tacokylling ca 40 kr pakka ferdig krydret og stekt.

1 pakke tørkete aprikoser

1 boks anana

2 bokser mais

2-3 bokser rømme

1/2 glass tacosaus hot

Varm opp kjøttet i panne med olje 2-3 minutter.

skjær små strimler av aprikos og ananas og bland i pannen.

skyv pannen til side og hell i rømmen og tacosausen.varm forsiktig opp igjen..

ungene mine og barnebarna elsker den Retten! bruker også Pitabrød og Wraps ved siden av,men Ris er veldig godt ved siden av.

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/342196-hyttetur/#findComment-2894370
Del på andre sider

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...