Konfirmasjonskaker

[Line]

Jada, nå er jeg i siget... hva anbefaler dere? De under skal lages... men jeg trenger noen flere. Vi blir rundt 30 stykker...

Kvæfjordkake

Suksessterte (noen som har en GOD gulkrem-oppskrift?)

Tropisk aroma

Lefser

Kransekake

Ostekake (finnes ei bankers oppskrift som er knallgod? Helst med skogsbærsmak, ikke sitron)

[candyqueen_83]

Marsipankake syns jeg hører med, og kanskje en sjokoladekake/brownies?

[candyqueen_83]

Marsipankake syns jeg hører med, og kanskje en sjokoladekake/brownies?

Tropisk aroma er vel kanskje en form for sjokoladekake, men litt sær smak for noen.

[Line]

Marsipankake syns jeg hører med, og kanskje en sjokoladekake/brownies?

Ja... lurer på om jeg skal få en slektning til å lage marsipankake med bilde av henne på lokket. Blir det teit? Hun er så flink med slike Cacas-dekorasjoner...

[candyqueen_83]

Ja... lurer på om jeg skal få en slektning til å lage marsipankake med bilde av henne på lokket. Blir det teit? Hun er så flink med slike Cacas-dekorasjoner...

Nei, det er morsomt syns jeg ;O)

[caprice]

Ja... lurer på om jeg skal få en slektning til å lage marsipankake med bilde av henne på lokket. Blir det teit? Hun er så flink med slike Cacas-dekorasjoner...

Spør konfirmanten om hun synes det er OK med bilde på. Ikke morsomt dersom hun synes det er teit. Ostekake er jo superenkelt å forandre smak på fra sitron til skogsbær eller annet bær. Du blander bare inn den gélétypen du helst vil bruke. Jeg lager nesten alltid blåbær for det synes vi er best.

Når det gjelder andre kaker ville jeg også spurt konfirmanten om hun har spesielle ønsker.

[flowy]

Krem til suksessterte

5 eggeplommer,1 dl kremfløte, 125 gr. sukker, 1 ts vaniljesukker og 150 gr smør.

Eggeplommer, fløte, sukker og vaniljesukker røres sammen i en tykkbunnet kjele på svak varme (rør hele tiden) til det tykner. Den skal ikke koke, men nå kokepunktet. Dette tar litt tid. Ta kjelen fra varmen og rør inn smør i terninger. La kremen stå kaldt noen timer før du smører den på kaken.

Denne er bankers!

[Gjest Vancouver]

Syns en kransekake hører med jeg men kjøp gjerne en ferdiglaget,

de syns jeg er dritgode, spørs sikkert hvilken baker men...

må være av de seige. Liker ikke de sprø.

lag gjerne noen gode puddinger og,

'hjemmelaget karamellpudding = suksess.

Greit med noe "lett" og etter middagen,

ofte man ikke klarer så mye kaker, men vil ha noe søtt.

[Gjest Vancouver]

Tropisk aroma er vel kanskje en form for sjokoladekake, men litt sær smak for noen.

Å nei, tropisk aroma er dritgodt.

Men hjemmelaget må den være,

evnt den avlange ferdige,

de runde ferdige er ikke gode,

de har romsmak og smaker pyton.

Jeg liker den krydrete smaken på sjokoladen, mye mer spennende enn vanlig sjokoladekake.

[morsan]

Jeg hadde ihvertfall fnnet flere kaker jeg hadde likt hos deg! :-) Jeg er ikke den største kakemonsen, og synes mange kaker blir litt dilldallpompen... Men i særdeleshet kvæfjordkake og kransekake er poppis hos meg, og trolig også lefser og ostekake. :-D

Ellers er jo gulrotkake godt da, og jeg ville heller hatt en vanlig sjokoladekake enn tropisk aroma (evt i tillegg). Fyrstekake er knallgodt, men har tydeligvis gått av moten, for det fpr man nesten aldri servert lenger...

Gomme er forresten godt tilbehør til lefser!

[Gjest GA]

Jeg hadde tatt med noe gjærbakst; prinsessekake eller kringle f.eks.

[Line]

Krem til suksessterte

5 eggeplommer,1 dl kremfløte, 125 gr. sukker, 1 ts vaniljesukker og 150 gr smør.

Eggeplommer, fløte, sukker og vaniljesukker røres sammen i en tykkbunnet kjele på svak varme (rør hele tiden) til det tykner. Den skal ikke koke, men nå kokepunktet. Dette tar litt tid. Ta kjelen fra varmen og rør inn smør i terninger. La kremen stå kaldt noen timer før du smører den på kaken.

Denne er bankers!

Tusen takk! Skal prøve den!

[Line]

Syns en kransekake hører med jeg men kjøp gjerne en ferdiglaget,

de syns jeg er dritgode, spørs sikkert hvilken baker men...

må være av de seige. Liker ikke de sprø.

lag gjerne noen gode puddinger og,

'hjemmelaget karamellpudding = suksess.

Greit med noe "lett" og etter middagen,

ofte man ikke klarer så mye kaker, men vil ha noe søtt.

Har ei venninne som er super på kransekake, så jeg får bestikke henne litt...

[Gjest Elextra]

Mye godt her, men savner sjokokadekake :-)

[Gjest annlovinda]

Mye godt her, men savner sjokokadekake :-)

Tropisk aroma er sjokoladekake

[Gjest annlovinda]

Krem til suksessterte

5 eggeplommer,1 dl kremfløte, 125 gr. sukker, 1 ts vaniljesukker og 150 gr smør.

Eggeplommer, fløte, sukker og vaniljesukker røres sammen i en tykkbunnet kjele på svak varme (rør hele tiden) til det tykner. Den skal ikke koke, men nå kokepunktet. Dette tar litt tid. Ta kjelen fra varmen og rør inn smør i terninger. La kremen stå kaldt noen timer før du smører den på kaken.

Denne er bankers!

Jeg har akkurat samme oppskrift på kremen som deg. Men en liten forskjelle på tilberedning først.

Jeg også varmer fløte, eggeplomme og sukker til kokepunktet.

Deretter setter jeg kjelen i kaldt vannbad til kremen blir kald. Deretter mikser jeg inn kaldt smør. Nydelig krem

[Gjest Elextra]

Tropisk aroma er sjokoladekake

Aha!

Selv elsker jeg sjokoladekaker av ulike slag, men "tropisk aroma" høres ikke ut til å være noe for meg .

[flowy]

Jeg har akkurat samme oppskrift på kremen som deg. Men en liten forskjelle på tilberedning først.

Jeg også varmer fløte, eggeplomme og sukker til kokepunktet.

Deretter setter jeg kjelen i kaldt vannbad til kremen blir kald. Deretter mikser jeg inn kaldt smør. Nydelig krem

Skjønner. Jeg tror at resultatet blir det samme.

[candyqueen_83]

Å nei, tropisk aroma er dritgodt.

Men hjemmelaget må den være,

evnt den avlange ferdige,

de runde ferdige er ikke gode,

de har romsmak og smaker pyton.

Jeg liker den krydrete smaken på sjokoladen, mye mer spennende enn vanlig sjokoladekake.

Kan godt være jeg har smakt den typen som ikke er så god da. Jeg hadde uansett satset på en saftig sjokoladekake med mye sjokoladesmak.

[Lillemus]

Tropisk aroma er sjokoladekake

Men tropisk aroma er ikke noe god. (