Unngå sterk stekelukt?

[Gjest seibiffen]

Når jeg f.eks. steker seibiff, så blir det så ekstremt med stekelukt i hele huset. Bruker en margarin som egner seg til steking, og prøver å vaske litt mellom hver stekeomgang, men kan ikke unngå lukta. Lurer på, er det mulig å steke panert fisk i ovnen?

[Lillemus]

Panert fisk = sånn frityrtorsk og sånt? Går helt fint i stekeovnen, det står på pakken også. )

[Gjest seibiffen]

Panert fisk = sånn frityrtorsk og sånt? Går helt fint i stekeovnen, det står på pakken også. )

Ja, men sånn fisk som en panerer selv, dvs at de dyppes i mel. Da tenker jeg det kanskje ikke blir bra om jeg putter de rett i ovnen..?

[Lillemus]

Ja, men sånn fisk som en panerer selv, dvs at de dyppes i mel. Da tenker jeg det kanskje ikke blir bra om jeg putter de rett i ovnen..?

Nja.... Ser ikke helt for meg hvordan det blir i stekeovnen nei, men det er jo bare å prøve. )