Ostekake

[AnonymBruker]

Hei. Jeg skal lage ostekake og pynte med sjokolade og bær. Jeg lurer på om jeg kan legge stivnet sjokolade oppå ostemassen og så ha gelé oppå? 

Anonymkode: 550a1...3df

[Lillemus]

13 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hei. Jeg skal lage ostekake og pynte med sjokolade og bær. Jeg lurer på om jeg kan legge stivnet sjokolade oppå ostemassen og så ha gelé oppå? 

Anonymkode: 550a1...3df

Da må du avkjøle geleen så mye som mulig så ikke sjokoladen smelter. 

[Eva Sofie]

På 26.10.2019 den 18.59, Lillemus skrev:

Da må du avkjøle geleen så mye som mulig så ikke sjokoladen smelter. 

 

Jeg tror kanskje jeg hadde valgt å bruke sjokoladesaus. Vet ikke hvor tykt lag du ser for deg...