matallergi

[Gjest tab]

jeg lurer på hvilke måter som finnes for å kartlegge matallergi?

[zunsjine]

Det finnes blodprøver,sånne hudtester også den som viser allergier riktigst,nemlig å kutte ut en matvare i så så lang tid for å se om det blir noen bedring før man så gjenninfører den for å se om reaksjonen kommer tilbake

[Gjest Ragnhild Halvorsen, Lege Spesialist i Im]

Kjære tab

Som du allerede har hørt er det å fjerne en matvare fra kosten og se om plagene forsvinner den sikreste måten å påvise en matvareallergi/intoleranse på. Dette bør du ikke eksperimentere for mye med på egen hånd da det kan være en risiko å fjerne viktige matvarer uten å erstatte dem ernæringsmessig. Særlig bør man være forsiktig med dette hos barn - da bør man alltid ha en lege eller en ernæringsfysiolog som kan gi råd om kostens sammensetning.