Eplekake III

[Labia Majoris]

Eplekake

Ingredienser:

150 g margarin

250 g sukker

2 egg

4 dråper mandel essens

1 dl melk

300 g hvetemel

2 ts bakepulver

4 epler som skjæres i båter

1 ts kanel

2 ss sukker

Fremgangsmåte:

Rør smør og sukker hvitt, pisk inn ett egg av gangen, rør så alt det tørre i.

Ha alt i en kakeform, og legg eplene i ett pent mønster rundt kaken, strø til slutt 1 ts kanel og 2 ss sukker over. Stekes ved 200 °C i 20 minutter

Serveres lun med is eller krem.

[Lionn]

*Roper og får noen til å bake den til meg*