Kyllingfileer

[Gjest Kvinnen]

Jeg har kyllingfileer og lurte på hva jeg skulle lage til middag i dag. Har du noen gode oppskrifter eller råd?

Er ikke så god på matlaging, så det bør være noe enkelt og godt. Men har det meste i huset, så ingredienser er det bra av )

[Gjest Marihøne]

Grill dem og servér ris, baguetter og salat til...

Har du ikke grill kan du steke dem litt i en langpanne først, så legge dem i en ildfast form i ovnen. Strø over litt grønne urter, hakk soltørkede tomater, ananas i biter, og champignon... Hell over en tredel med fløte, og vil du ha det gratinert, strør du en god ost over =)

God middag

[Babette]

Skjær kyllingfiletene i biter og stek dem i olje eller smør til de blir hvite, og gjerne får litt gyllen stekeskorpe. Hakk purre eller løk og la det surre med. (Tas i fra begynnelsen sammen med kyllingbitene). Så heller du matfløte i panna, tilsetter godt med karry og litt pepper, rører så sausen blir gul og lar det godgjøre seg et par minutter.

Serveres med kokt ris. Hvis du bruker hurtigris lages hele saken på få minutter.

Men det er mye bedre med basmatiris. Jeg bruker å koke den lenger enn anbefalt, og deretter la den stå med lokket på i 5 minutter og så det samme uten lokk. Da blir den helt som på Chinarestaurant.

[Gjest budeia]

Du er ikke så god på rettskriving heller, ser jeg! "Kyllingfileter" skrives det!

[pamparium]

Del i biter.

Stek godt og krydre med masse paprikapulver, pepper og litt salt.

Tilsett noen skjeer soyasays og sterk chilisaus de siste to minuttene du steker dem.

Server som tilbehør til salat.

Bruk gjerne Cæsar salat pose (ferdigblanda) som basis og putt oppi tomater, paprika, agurk og ikke minst STEKT BACON.

Ha gjerne litt fetaost og oliven ved siden av + nystekte baguetter.

Kjæææmpegodt.

[Zirine]

Du er ikke så god på rettskriving heller, ser jeg! "Kyllingfileter" skrives det!

Dette er ikke noe forum for rettskriving.

[Gjest Kvinnen]

Du er ikke så god på rettskriving heller, ser jeg! "Kyllingfileter" skrives det!

Unnskyld da. Skulle ikke ha skrevet inn i det hele tatt . Og så dumt at du som er perfekt skulle råke å lese akkurat mitt innlegg.