bratsj Skrevet 1. august 2002 Del Skrevet 1. august 2002 Hei Skal grille laks i helgen, og trenger tips til noe smaskens matinade jeg kan legge den i for at det skal bli litt mere spennende smak. Noen forslag ? (gjerne noe jeg kan finne ferdig på en flakse i butikken, jeg liker kjappe løsninger...) (vet dette hører inn under "Mat og ernæring" - men det er så lite folk der....) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gyda Skrevet 1. august 2002 Del Skrevet 1. august 2002 Dette er ikke akkurat marinade, men: Når jeg griller laks bruker jeg laksefileter som jeg pakker inn porsjonsvis i folie. Jeg smører folien med olvenolje før jeg legger i fileten. Så heller jeg godt med nypresset sitronsaft over (en sitron til tre-fire porsjoner), klipper frisk dill over og krydrer godt med sitronpepper. Pakker det godt inn (med skjøten på toppen) og legger det på grillen i - tja - 10-12 minutter... Dette smaker rett og slett nydelig! 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Bli med i samtalen
Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.