rødt kyllingkjøtt

[Gjest malene]

Sønnen min på 12 år var alene hjemme og stekte kyllingvinger i kveld. Jeg fikk se at restene var helt røde, de var altså elendig stekt. Hva gjør jeg? Kyllingvingene er kjøpt i Sverige og jeg er bekymret for salmonella. Skal jeg bare vente og se om han blir syk?

Vær snill og svar hvis noen mener noe om dette.

Hilsen Utrolig urolig

[Gjest Jan Petter Høeg, Allmenpraktiserende Leg]

Kjære -malene. Sjansen for salmonella er liten,hvis ikke det er kjent at dette partiet kjøtt er infisert.Du kan rolig avvente situasjonen,da det ikke vil være noe du kan gjøre forebyggende.Hvis han blir dårlig i maven skal du oppsøke lege for videre undersøkelse.