Fruktoseintolerans/"liker ikke" søte ting

[torils]

Jeg har aldri "likt" noe som er søtt, dvs. alt av søtsaker, kaker, boller, brus, saft etc., men også frukt, bær og grønnsaker. Det smaker ikke godt, og jeg har derfor aldri spist dette (og dermed blitt sett på som "sær" og kresen). Min søster er likedan. Jeg er nylig blitt gjort oppmerksom på at jeg trolig har arvelig fruktoseintolerans, dvs. jeg tåler ikke fruktose og en del kunstige søtningsstoff, og har fått time hos legen i februar for å få stilt diagnosen, noe som jeg venter spent på. Etter å ha søkt en del på internett har jeg funnet en del stoff om dette på amerikanske hjemmesider, men jeg er "desperat" etter mer stoff om fruktoseintolerans. Jeg finner ingenting om dette i Norge og på norske hjemmesider. Etter hva jeg forstår ut av det jeg har funnet ut er det to ulike varianter, de som blir syk av å spise fruktose, sorbitol og xylitol, og de som "ikke liker det" og dermed aldri egentlig har blitt syk av dette. Er det andre der ute som "ikke liker søtt"? Jeg vil gjerne komme i kontakt med andre som har fruktoseintolerans, er det noe nettverk/kontaktpersoner i Norge?

[dewey]

Men kunstige/kjemiske søtningsmidler har ikke mye til felles med naturlig sukker (som du sikkert mener med fruktose - fruktsukker er noe litt annet da det er uraffinert, fruktose er et annet produkt enn naturlig sukker i frukt - men OK).

Skal denne intoleransen slå ut både på naturlig sukker og på kjemisk? Jeg bare spør, for dette har jeg ikke hørt om før!:-)

[torils]

Men kunstige/kjemiske søtningsmidler har ikke mye til felles med naturlig sukker (som du sikkert mener med fruktose - fruktsukker er noe litt annet da det er uraffinert, fruktose er et annet produkt enn naturlig sukker i frukt - men OK).

Skal denne intoleransen slå ut både på naturlig sukker og på kjemisk? Jeg bare spør, for dette har jeg ikke hørt om før!:-)

Jeg vet ennå alt for lite om dette, og ønsker mer informasjon. På disse hjemmesidene finnes en del informasjon:

http://www.hfi.ch/eng/front.htm

og

http://www.bu.edu/aldolase/HFI/

Her står det bl.a. at det gjelder både intolerans for fruktose og kunstige søtningsstoff. For min egen del vet jeg bare at jeg "ikke liker" hverken det med vanlig sukker eller mat som er tilsatt kunstig søtningsstoff.