Glassnudler, eggnudler, vanlige nudler, pasta og risnudler...?????

[Gjest Hannah b]

Thai-mat er stikkordet her...

Kan noen fortelle meg forskjellen på følgende:

Glassnudler

Eggnudler

Vanlige nudler

Risnudler og vanlig pasta?

Og kan noen fortelle meg hvilken nudel/pasta jeg bruker til hva?

Og hvilken er det mest kalorier i?

Håper noen kan svare!!!:-))

[darma]

Kalorier aner jeg ikke, sjekk pakken - der står det!

Glass nudler:leget av ris og vann (?) er sånne litt gjennomsiktige, mild smak, god å ha i feks rett med salat i som varmes og røres.

Eggnudler: Med egg i ... Mer smak, god til grønnskalsretter (tror det er mer proteiner i denne, enn de som det bare er mel og vann)

Vanlige nudler: Mel og vann,Ulik smak, men ikke særlig spesiell.. Grei til hverdags??

Vel, kan ikke så mye, men det er slik jeg bruker dette!!

Pasta er jo pasta, bruk de med durumhvete (sunnest) kok al dente (litt tyggemotstand)