Knallgode og lettvinte julekaker

[Gjest thetraveller]

Har du en favoritt du kan dele oppskriften på?

Jeg er litt vel sent ute, og har akkurat bakt pepperkaker, samt satt bordstabelbakkelsdeig til i morgen. Skulle gjerne gjort unna resten og, gjerne noe uten nøtter eller mandler. Har litt allergi i familien.

Kjeks som settes med teskje og ikke har for tørr deig eller flyter ut for mye, blir takknemlig mottat! )

[snilen]

serinakaker... har ikke oppskrift her, men det er kjempegodt og lettvint. skal pyntes med nøtter og sukker, men det er godt med bare sukker også!

[Gjest språkfrik]

Enig med snilen om serinakaker - nam!

Kokosmaroner er i samme kategori - se oppskrift på kokosposen, ta den med bare eggehviter. Meget raskt og godt.

[soleil]

Twist er lettvinne julekaker.

mmm..

Savner Banan-twist, men

[fresja]

serinakaker... har ikke oppskrift her, men det er kjempegodt og lettvint. skal pyntes med nøtter og sukker, men det er godt med bare sukker også!

Vi pleier ha sukker og kanel på serinakakene, kjempegodt!

Ellers er vel ingefærkaker og risboller favoritten.

[Puzen]

Twist er lettvinne julekaker.

mmm..

Savner Banan-twist, men

Ja.. Banan-twisten var den beste. Trist at den forsvant.

[Gjest Tutleguri]

Jeg synes sandnøttene er så gode! De smelter på tungen og er bare nommenom! Veldig lette å lage også.

Her er èn oppskrift:

S A N D N Ø T T E R

Ingredienser:

• 250 gr margarin

• 250 gr sukker

• 1 egg

• 300 gr potetmel

• 125 gr hvetemel

• 4 ts vaniljesukker

• 1 ts bakepulver

Slik gjør du:

I stekeovnen: 180°C i ca. 8-10 minutter.

Rør margarin og sukker skummende. Tilsett det sammenpiskede egget og sikt deretter i det tørre. Arbeid deigen godt sammen. La deigen hvile en times tid før den trilles til små kuler.

[Gjest thetraveller]

Twist er lettvinne julekaker.

mmm..

Savner Banan-twist, men

Twisten er i hus! Kostet 39,90 for en halv kilo på Rimi, så den sorten er hamstret, og en del innpakket i skåler for å gi bort i julegaver

[Gjest thetraveller]

Vi pleier ha sukker og kanel på serinakakene, kjempegodt!

Ellers er vel ingefærkaker og risboller favoritten.

Risboller er også i hus, men kanskje ingefærnøtter er en ide. Spørs bare om jeg rekker det, for jeg skal på nattevakt igjen i natt. Huff, nå flyr tida altfor fort...

[naiv]

Risboller er også i hus, men kanskje ingefærnøtter er en ide. Spørs bare om jeg rekker det, for jeg skal på nattevakt igjen i natt. Huff, nå flyr tida altfor fort...

Jul blir det uansett. Med og uten småkaker som blir liggende igjen i kakeboksene.