lage noe godt av kam skjell?

[Gjest swix]

Kjøpte frosne og rensa kamskjell på butikken. Har også ei flaske hvitvin. Kjøpte det helt på impuls, har aldri laga noe sånt før. Hva kan jeg lage? Skjella ligger i frysen, så jeg kan få tak i det meste på butikken i morgen.

[Vincent]

Endel tips her:

http://www.nrk.no/mat/2756526.html

[Gjest swix]

Endel tips her:

http://www.nrk.no/mat/2756526.html

Tusen takk. Du er en knupp, vincent

[Scuba]

nekelt og greit: gratinerte kamskjell.

Vi bruker skallet på kamskjellet og anretter det i:

Legg ""kjøttet" i skjellet, hakk løk og pakrika i småbiter strø det over, og fyll skjellet med hollandaise saus, og topp det hele med ost.

Gratiner dette i ovnen, veldig god og enkelt..