Gå til innhold

Rakfisk!


Anbefalte innlegg

rakfisk med til spekesild!

Tradisjonelt er det kun erterbrød, flatbrød eller lefser med godt smør som er tilbehøret. Senere har kokte poteter kommet til i enkelte bygder og i urbane strøk har det dukket opp purreløk, rømme og nå også rødbeter......... Blir omtrent som om vi skulle tilføyd ertestuing til svineribba eller surkål til julekalkunen!

Muli gdet er tradisjon i Hdmark, men der jeg kommer fra er tilbehøret: mandelpoteter, purre, rømme, noen bruker kokt egg, flatbrød/lefse (personlig liker jeg best flatbrød).

Man må ta høyde for at det er like mange ulike tradisjoner på eting av rakfisk, som det er etere, tror jeg!:-)

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/163227-rakfisk/page/2/#findComment-1057444
Del på andre sider

Fortsetter under...

rakfisk med til spekesild!

Tradisjonelt er det kun erterbrød, flatbrød eller lefser med godt smør som er tilbehøret. Senere har kokte poteter kommet til i enkelte bygder og i urbane strøk har det dukket opp purreløk, rømme og nå også rødbeter......... Blir omtrent som om vi skulle tilføyd ertestuing til svineribba eller surkål til julekalkunen!

Ja Gud hjelpe, DET skulle tatt seg ut!

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/163227-rakfisk/page/2/#findComment-1057498
Del på andre sider

rakfisk med til spekesild!

Tradisjonelt er det kun erterbrød, flatbrød eller lefser med godt smør som er tilbehøret. Senere har kokte poteter kommet til i enkelte bygder og i urbane strøk har det dukket opp purreløk, rømme og nå også rødbeter......... Blir omtrent som om vi skulle tilføyd ertestuing til svineribba eller surkål til julekalkunen!

nå også rødbeter...skriver du.

Dette brukte mine foreldre og deres venner som tilbehør for 40 år siden.

Har også fått det i andre vennekretser i årenes løp så for noen er nok dette vanlig. Synes det er godt ved siden av jeg.

Men, spekesild og rakfisk sammen, nei, det høres ikke noe godt ut.

Er nok slik at det er mange tradisjoner her, ja.

Vi får spise det vi liker. Selve rakfisk er godt uansett!!

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/163227-rakfisk/page/2/#findComment-1057830
Del på andre sider

IngenLurerDenneGutten

nå også rødbeter...skriver du.

Dette brukte mine foreldre og deres venner som tilbehør for 40 år siden.

Har også fått det i andre vennekretser i årenes løp så for noen er nok dette vanlig. Synes det er godt ved siden av jeg.

Men, spekesild og rakfisk sammen, nei, det høres ikke noe godt ut.

Er nok slik at det er mange tradisjoner her, ja.

Vi får spise det vi liker. Selve rakfisk er godt uansett!!

"Selve rakfisk er godt uansett"

Den lages av ørret, ja?

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/163227-rakfisk/page/2/#findComment-1057836
Del på andre sider

Annonse

Aldri smakt men ble litt fristet til å prøve :)

Jeg gjorde det da jeg var gravid i 7 uke (hadde faktisk ikke fått med meg at jeg ikke burde det). MEN jeg ville ikke gjort det om jeg hadde visst det. Rå fisk kan inneholde bakterier og parasitter. Man frarådes dette. Vent til neste jul :-)

Lenke til kommentar
https://forum.doktoronline.no/topic/163227-rakfisk/page/2/#findComment-1059231
Del på andre sider

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...