Gå til innhold

Elgstek


Anbefalte innlegg

Skrevet

Er det noen som har erfaring med å steke elgstek? Jeg skal lage dette for første gang i morgen, og skjelver litt i buksene... Er det vanskelig? Har laget lammestek mange ganger, og det går jo helt av seg selv.

Noen som vet hvor lang tid jeg bør beregne, steika er på 3 kg. Hvor mange grader på ovnen? Noen tips i forhold til vann eller ikke vann i ovnen? Forstekes? Gnis inn med noe?

Svært takknemlig for alle svar.

Mvh

Gjest Aimabel
Skrevet

Namnam! Kan desverre ikke hjelpe deg, jeg er ikke flink til å lage, men veldig flink til å spise:-)

Skrevet

Anbefaler stekepose - da får du spart på sjyen til bruk i sausen!

Jeg regner 1 time pr. kg steik, 200 grader.

Gni steika med salt og pepper før du putter den i posen.

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...