Kalkun fileet, 2 dager gammelt

[Gjest bør jeg?]

Gikk ut på dato 22 mai.

Skal jeg tørre å spise den? ville du gjort det?

[citygirl]

Jeg ville ikke ha spist den, nei.

[keinstein]

Ikke rå.

Men gjennomstekt blir den helt sikkert fin. Evt skjært i strimler, litt soya, chili og salt. Stek på sterk varme og bruk på pizza under osten.

[Åsemor]

Jeg ville vurdert etter lukta.

[NeaNoor]

Kyllingfileter lukter i allefall helvete om de er dårlige. Gjelder sikkert kalkun også.

[Excelsion]

Herregud, selvfølgelig kan du spise den!

[Gjest ????? jaha??++++fdafdas]

  NeaNoor skrev (På 24.5.2006 den 18.25):

Kyllingfileter lukter i allefall helvete om de er dårlige. Gjelder sikkert kalkun også.

Men bare to dager gammel?

Opereres det ikke med slingringsmonn på kjøtt, som ved melk og egg?

[Vanedis]

Jeg spiser aldri mat utgått på dato, så jeg hadde aldri gjort det.

[NeaNoor]

  ????? jaha??++++fdafdas skrev (På 24.5.2006 den 18.28):

Men bare to dager gammel?

Opereres det ikke med slingringsmonn på kjøtt, som ved melk og egg?

Jeg har opplevd at kyllingfileter (ferske) som har lukta helt forjævlig et par dager før de går ut på dato. Fryser de derfor om jeg ikke skal bruke de samme dagen som de ble kjøpt.

[Vanedis]

  ????? jaha??++++fdafdas skrev (På 24.5.2006 den 18.28):

Men bare to dager gammel?

Opereres det ikke med slingringsmonn på kjøtt, som ved melk og egg?

Egg har "best før", mens kjøtt (bedervelige matvarer) har oppgitt "holdbar til" - det er en forskjell, jfr. http://www.kalkun.no/Article.aspx?artid=9978&bgstyle=feet&mnu1id=4502&mnu2id=4517&mnu3id=&mnu4id=

[Sofline]

Hvis den lukter og ser normal ut, så er det ingen fare.