Har lyst til å bli kokk!

[Gjest chefff]

Hvordan ta utdannesle som kokk, uten å måtte gå 2 år på videregående igjen? Har allm. studiekompetanse, og har funnet ut at jeg har lyst til å bli kokk. Hvilke alternativer finnes?

[Gjest hertus]

I min ungdom var det mulig å gå rett i kokkelære uten skole,men dette er dessverre ikke mulig i dag...men det er mulig du kan avlegge eksamen som privatist..hør med den lokale kokkeskolen.

Du må ha eksamen i fag som hygjene,vinlære,kosthold og ernering,bransjelære,menylære osv..