Meny 40 årsdag

[Gjest 40 år i 2007]

Gi meg gode forslag til meny 40-årsdag, da! Gjerne med oppskrift!

Vi blir ca 35 stk, og jeg skal lage karamellpudding til dessert fordi det er lettvint og veldig godt!

Men hovedrett og evt. forrett? Må helst kunne gjøres ferdig litt på forhånd, og jeg vil ikke ha koldtbord.

[...den evige natteravn...]

Jeg ville gått for en deilig hjemmelaget gryte med rent kjøtt av okse eller elg.

Som tilbehør bruker du asiatisk ris, loff og salat.

Husk å bruke godt med seterrømme og geitost i sausen så blir den kjempegod.

I gryta forøvrig kan du putte oppi det du liker. Selv foretrekker jeg kun fersk stekt champingnon.

Denne gryten kan du lage i store eller små posjoner og fryse ned etterhvert som du lager den.