midnattsol Skrevet 30. desember 2006 Skrevet 30. desember 2006 Tror alle her i byen skal ha kalkun til middag i morgen... I allefall var vi for seint ute til å skaffe oss en hel kalkun, så det ble kalkunfilet. Men hvordan tilberede denne slik at den blir saftig og ikke tørr? Tenkte å steke den i stekovnen og med epler og svisker som tilbehør (sammen med rosenkål, potet, waldorfsalat og fløtesaus). Spørsmålet er når fileten er 750 gr, hvor lenge og på hvilken temperatur i ovnen, og skal jeg feks pakke eplene og sviskene inn i folie i ovnen. Hmmmmm. Hjeeeelp 0 Siter
Anbefalte innlegg
Bli med i samtalen
Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.