Rekesalat

[astridny]

Hei.

Er det noen som har en enkel og kjempe god oppskrift på rekesalat? Og helst med mål på ingrediensene.

Jeg har dessverre rotet bort min.

Trenger hjelp.

På forhånd tusen takk.

[mum]

Rekesalat

*500g rensede reker

(ca.1kg med skall)

*4 stilker stangselleri

*1/2 pk. dypfryste selskapserter

*2dl majones

*2dl lettrømme

*1ts fransk sennep

*1 knivsodd kajennepepper

*3ss hakket sylteagurk

Skjær selleri i tynne skiver og tin ertene i kokende vann.

Bland majones, rømme, sennep og kajennepepper og smak sausen godt til med salt.

Bland inn sylteagurk og reker.

Del posjonen i to om den er for stor.