Tilbehør til torsk?

[Gjest ViViola]

Vi har _alltid_ eggesmør og kokt gulrot som tilbehør til kokt torsk.

Noen som bruker noe annet?

[Gjest Kayia]

Bacon, og noe som er supergodt men høres helt pyton ut, nemlig spinatstuing.

Varmer frossen spinat i microen, og rører inn rømme, salt, pepper og et par dråper sitron. Kjempegodt, og det syns faktisk jr også.

[mil1365380270]

Blir ofte kokte eller revne gulrøtter, men agurksalat er også godt. Om du vil ha ny vri, kan du legge fisken i ildfast form ved siden av cherrytomater, oliven og aspargesbønner med ansjos og basilikum på toppen. Kryst sitron over, så 10 minutter i ovnen. Nammenam og enkelt :-)

[Gjest Shira :o)]

Jeg liker sprøstekt bacon til.

[Katt-ja]

Vi har broccoli til det meste - også torsk...

[Katt-ja]

Bacon, og noe som er supergodt men høres helt pyton ut, nemlig spinatstuing.

Varmer frossen spinat i microen, og rører inn rømme, salt, pepper og et par dråper sitron. Kjempegodt, og det syns faktisk jr også.

Det høres da godt ut,- jeg glemmer som regel spinat. Varmer den så den blir ordentlig varm,- eller bare tiner? Holder den varm etter rømmen er blandet inn?

[Gjest prust]

Til kokt torsk skal det være poteter, smeltet smør med persille i, kokte erter, kokte gulrøtter og sterk sennep!

Mmmmmmmm - nå fikk jeg sabla lyst på torsk!!!!

[Gjest nysgjerrig på eggesmør]

Hvordan lager du eggesmør?

[Gjest ViViola]

Bacon, og noe som er supergodt men høres helt pyton ut, nemlig spinatstuing.

Varmer frossen spinat i microen, og rører inn rømme, salt, pepper og et par dråper sitron. Kjempegodt, og det syns faktisk jr også.

Jeg liker spinat, jeg, så det skal jeg jammen prøve! :-)

Takk!

[Gjest ViViola]

Blir ofte kokte eller revne gulrøtter, men agurksalat er også godt. Om du vil ha ny vri, kan du legge fisken i ildfast form ved siden av cherrytomater, oliven og aspargesbønner med ansjos og basilikum på toppen. Kryst sitron over, så 10 minutter i ovnen. Nammenam og enkelt :-)

''agurksalat er også godt.''

Har jeg aldri prøvd til hvit fisk, men det må jeg jo nå! :-)

''Om du vil ha ny vri, kan du legge fisken i ildfast form ved siden av cherrytomater, oliven og aspargesbønner med ansjos og basilikum på toppen. Kryst sitron over, så 10 minutter i ovnen.''

Oj... Vi er ikke helt støe alle på verken oliven eller aspargesbønner m/ansjos, så dette blir nok i sprekeste laget for oss... He-he.

Men takk!

[Gjest ViViola]

[quote name=Shira )' timestamp='1236868293' post='4110566]

Jeg liker sprøstekt bacon til.

Og det tok jeg med i dag pga. deg - nydelig! :-)

Takk!

[Gjest ViViola]

Vi har broccoli til det meste - også torsk...

Hm... Det har jeg aldri prøvd, men hvorfor ikke?

Takk!

[Gjest ViViola]

Til kokt torsk skal det være poteter, smeltet smør med persille i, kokte erter, kokte gulrøtter og sterk sennep!

Mmmmmmmm - nå fikk jeg sabla lyst på torsk!!!!

Erter får jeg ikke de andre til å spise, men hvorfor tok jeg ikke sterk sennep???? Grrrrr...

Takk!

[Gjest ViViola]

Hvordan lager du eggesmør?

Hardkoker egg, hakker dem - og blander i smelta smør. :-)

[mariaflyfly]

Pancetta er sinnsykt godt til torsk. Har aldri laga det sjøl, da, men fått det servert flere ganger. Nam-nam!

[Gjest ViViola]

Pancetta er sinnsykt godt til torsk. Har aldri laga det sjøl, da, men fått det servert flere ganger. Nam-nam!

http://no.wikipedia.org/wiki/Pancetta

DETTE? Seriøst?

[mariaflyfly]

http://no.wikipedia.org/wiki/Pancetta

DETTE? Seriøst?

Jepp. Evt. vanlig bacon til. Sykt, sykt godt.

[Gjest ViViola]

Jepp. Evt. vanlig bacon til. Sykt, sykt godt.

Bacon er jeg med på, og det hadde vi i dag. Dessverre ble fiske en smule "vassen", jeg liker best når den ikke bare faller fra hverandre når man ser på den. Men-men, det var jo ikke akkurat vondt.

Men den derre andre greia di, den tror jeg nesten du får ha sjøl. Svnemage, liksom, tror ikke det er noe for meg. Gitt.

:-)

[mariaflyfly]

Bacon er jeg med på, og det hadde vi i dag. Dessverre ble fiske en smule "vassen", jeg liker best når den ikke bare faller fra hverandre når man ser på den. Men-men, det var jo ikke akkurat vondt.

Men den derre andre greia di, den tror jeg nesten du får ha sjøl. Svnemage, liksom, tror ikke det er noe for meg. Gitt.

:-)

Ikke vær fordomsfull, nå!

[Gjest bikku]

Dampet asparges er godt, rotmos av forskjellige rotgrønnsaker, enten eggesmør eller bacon med baconfett. Åh, fikk lyst på mølje!