Middagsmat i dag?

[Bookworm]

Åååå, nå fikk jeg lyst på dessert:-) Dét har vi ikke:-(

[Gjest Aimabel]

Samme her. Fiskesuppe/gryte. Basis fra pose men tilsetter creme fraiche, hermetiske tomater, laks og grønnsaker )

Nam, det høres godt ut! Hvilken suppe/gryte bruker du til det?

[trollemor;o)]

Vi glemte å handle i går så i dag ble det det vi fant i fryseren. Pølse, chips og noen vårruller... Stusselig!!

[Gjest Semana]

"her ble det" - skikkelig tidlig middag, m.a.o. :-)

Jepp,vi liker å spise middag tidlig vi : )

[meg__123!]

Jeg og søstra mi lagde til oss to + pluss til kjæresten hennes senere på kvelden. Kan godt si vi brukte fryktelig lang tid. Hehe. På 3 pizzaer )

syns de ble gode jeg

[candyqueen_83]

Nam, det høres godt ut! Hvilken suppe/gryte bruker du til det?

Bare bergensk fiskesuppe. Ca halv væskemengde til å starte med, tar i en boks tomater og lar det koke. Juster væskemengde etterhvert. Jeg liker at den ikke er for tynn. Så har jeg i en pose grønnsaker(syns wokgrønnsaker er best), og ca en boks creme fraiche, og 4 laksefileter eller et sånt stort stykke med laksefilet. 400-600 gram ca.

Kjæresten og jeg spiser opp dette litt utover kvelden, så jeg dobler innimellom og varmer opp dagen etter. Da tar jeg ofte to bokser tomater, men kun en boks creme fraiche. Må nesten smake seg frem til hva man liker selv.

Det er hvertfall godt ) Kan ha i fiskebuljong også, men jeg liker best uten.

[candyqueen_83]

Nam, det høres godt ut! Hvilken suppe/gryte bruker du til det?

Kan sikkert bruke de andre suppeposene og da:O)

[candyqueen_83]

Tips!

Kjøp deg bakematte, den sitter som støpt på benken mens du kjevler, så drar du matta med deigen over på ovnsplata og setter hele greia i ovnen:)

Bakematta tåler 250 grader! Den tåler ikke skarp kniv så vær forsiktig med pizzahjulet.

Tror den ble kjøpt på europris.

Den er stor, så jeg klippet den i 2 og har derfor til 2 ovnsplater.

Den har mønster som man kan kjevle etter så hvis du vil beholde dette så bør du ikke klippe den;)

Og pizzabunnen blir fortsatt sprø?

Takk for tips )

[candyqueen_83]

Jeg smører steikeplata godt, og så legger jeg deigen oppå steikeplata og trykker den ut med hendene. Blir både jevn og fin. Jeg er helt håpløs med kjevle og syns det er greiere å bare trykke den utover.

Til vanlig litt tykk pizza gjør jeg også det, men italiensk bunn vil jeg gjerne ha så tynn som mulig. Best resultat med å kjevle ut.

[candyqueen_83]

syns de ble gode jeg

Det sa jeg vel og? )

[Lotte :o)]

Kyllingbrystfilet (salt, pepper, basilikum, grillkrydder, rødløk, fersk champignon), ris, sjysaus(barna) + bernaise(voksne), gulrøtter, tomat, agurk

Og mette ble vi....

[Mrs D]

Til vanlig litt tykk pizza gjør jeg også det, men italiensk bunn vil jeg gjerne ha så tynn som mulig. Best resultat med å kjevle ut.

Det har du nok rett i. Men her i heimen syns vi det er best med litt tykkelse på bunnen. Italian style er ikke vår stil.

[candyqueen_83]

[quote name=Lotte )' timestamp='1237743320' post='4117664]

Kyllingbrystfilet (salt, pepper, basilikum, grillkrydder, rødløk, fersk champignon), ris, sjysaus(barna) + bernaise(voksne), gulrøtter, tomat, agurk

Og mette ble vi....

Liker ikke barna bearnaisesaus??

[candyqueen_83]

Det har du nok rett i. Men her i heimen syns vi det er best med litt tykkelse på bunnen. Italian style er ikke vår stil.

Liker begge deler jeg ) Men skal innrømme at det som oftest blir den litt tykkere varianten ettersom det går fortere

[Lotte :o)]

Liker ikke barna bearnaisesaus??

Jo de liker det, men foretrekker sjysaus.

[candyqueen_83]

[quote name=Lotte )' timestamp='1237744722' post='4117706]

Jo de liker det, men foretrekker sjysaus.

Okei ) Husker jeg eeelsket bearneaisesaus som barn bare ;O) Syns det er godt nå og da )

[meg__123!]

Det sa jeg vel og? )

mm:p

[Mary Poppins]

Jeg har spist tortillachips til middag.

Tortillachips? Det er jo ikke middag? Ikke stygt ment men du klager veldig ofte over overvekten din her inne og da er ikke tortillachips spesielt lurt å spise til middag (eller overhodet for den saks skyld) :-/ Jeg hadde ikke blitt mett av tortillachips..

[Mary Poppins]

Paella ble det idag:) Ingen dessert

[Mary Poppins]

Er klar over det. Har skeiet ut litt i helgen. I morgen er det på'an igjen. Blir bra det. Deilig å føle at vekten går nedover.

Så herlig At man skeier ut en gang i blant er ikke noe å ha dårlig samvittighet for. Beklager innlegget mitt, jeg tenkte dette kanskje var vanlig middag for deg