Fiskegrateng-fisk

[Gjest Fiskegratengfiskedamen]

Kan man bruke rå fisk i fiskegrateng, eller er det bare kokt som gjelder?

[synonym]

Jeg koker alltid fisken før jeg lager fiskegrateng. Trekker den i 10 min. Jeg tror det kan bli en rå grateng ellers.

[astridny]

Jeg koker også bestandig.

[Gjest Fiskegratengfiskedamen]

Jeg koker også bestandig.

Takk for svar!

[Gjest Fiskegratengfiskedamen]

Jeg koker alltid fisken før jeg lager fiskegrateng. Trekker den i 10 min. Jeg tror det kan bli en rå grateng ellers.

OK - rå grateng har jeg da virkelig ikke lyst på, så fisken ble kokt.

Takk for svar!

[Gjest trist jente]

Jeg bruker alltid rå fisk, som oftest frossen. Har fiskegrateng som "hurtigmat" - rask å smelle sammen i ildfastform. Lar den stå i ovnen i ca 45 min.

[Platina]

En fiskegrateng skal jo stå i ovnen ganske lenge, så rå fisk vil jo bli kokt iløpet av den tiden. Men jeg har ikke prøvd det, så jeg kan ikke si det sikkert.

[Gjest Fiskegratengfiskedamen]

Jeg bruker alltid rå fisk, som oftest frossen. Har fiskegrateng som "hurtigmat" - rask å smelle sammen i ildfastform. Lar den stå i ovnen i ca 45 min.

OK - da vet jeg det til en annen gang! :-)

Takk!

[Gjest Fiskegratengfiskedamen]

En fiskegrateng skal jo stå i ovnen ganske lenge, så rå fisk vil jo bli kokt iløpet av den tiden. Men jeg har ikke prøvd det, så jeg kan ikke si det sikkert.

Jeg kokte den først i dag, men så sier "trist jente" nå at hun aldri koker den først, så da veit jeg det til neste gang.

Takk for svar!

[Gjest Elextra]

Jeg bruker alltid rå fisk, som oftest frossen. Har fiskegrateng som "hurtigmat" - rask å smelle sammen i ildfastform. Lar den stå i ovnen i ca 45 min.

'' Har fiskegrateng som "hurtigmat" - rask å smelle sammen i ildfastform. Lar den stå i ovnen i ca 45 min.''

Sikkert godt, men når jeg lager hurtigmat skal den helst være på bordet i løpet av 15 minutter

[Gjest trist jente]

'' Har fiskegrateng som "hurtigmat" - rask å smelle sammen i ildfastform. Lar den stå i ovnen i ca 45 min.''

Sikkert godt, men når jeg lager hurtigmat skal den helst være på bordet i løpet av 15 minutter

Jeg skrev hurtigmat i anførselstegn fordi den er så rask å putte sammen i form. Den står jo i ovnen i ca 45 min og da kan jeg ordne andre ting mens middagen lager selv. Men det er ikke hurtigmat i den forstand at den er på bordet på 15 min nei helt enig i det.