Konfekt - lage selv?

[Line]

Barna og jeg har så lyst til å lage noen julegaver selv, blant annet selvlaget konfekt (sjokolade) som legges på glass og gis bort til besteforeldrene. Er det noen som har gode oppskrifter, eventuelt gode linker hvor man kan se fremgangsmåte og sånn? Da tenker jeg type "mørk og lys" sjokolade, som man kan fylle selv.

Marsipanfigurer dyppet i smeltet kokesjokolade er også et alternativ, men det finnes vel noe mer spennende enn som så?

Anyone? Oppskrifter tas imot med stor takk!

[Lillemus]

''Marsipanfigurer dyppet i smeltet kokesjokolade er også et alternativ, men det finnes vel noe mer spennende enn som så?''

For en voksnere variant - kna inn baileys eller en annen likør i marsipanen før du dypper kulene i smeltet sjokolade... Mmm...

[Line]

''Marsipanfigurer dyppet i smeltet kokesjokolade er også et alternativ, men det finnes vel noe mer spennende enn som så?''

For en voksnere variant - kna inn baileys eller en annen likør i marsipanen før du dypper kulene i smeltet sjokolade... Mmm...

Hmm... ja, det skal prøves! Har vel en to-fire Bailey's-flasker stående. Spørs om de er blitt for gamle, det drikkes ikke sånt her i huset... får ta en tur innom Tax-free først på desember

[Lillemus]

Hmm... ja, det skal prøves! Har vel en to-fire Bailey's-flasker stående. Spørs om de er blitt for gamle, det drikkes ikke sånt her i huset... får ta en tur innom Tax-free først på desember

Baileyskulene var vel det eneste som ble oppspist til jul her i fjor. ) Må lages i år også - knallgodt! Hvis du har hatt baileys stående kaldt så holder den seg fint i flere år. For alt jeg vet kan den holde seg om den står i romtemp også. )

[Line]

Baileyskulene var vel det eneste som ble oppspist til jul her i fjor. ) Må lages i år også - knallgodt! Hvis du har hatt baileys stående kaldt så holder den seg fint i flere år. For alt jeg vet kan den holde seg om den står i romtemp også. )

Den har stått tre-fire år i romtemperatur, uåpnet. Husker faktisk ikke når jeg kjøpte den, de siste par årene har jeg ikke kjøpt kvota mi... Det er jo melk i den, så det kan hende den skiller seg? Jeg får sjekke... så får jeg rydda litt i de skapene også

[Mary Poppins]

Min erfaring er at amatørmessig hjemmelaget konfekt sjeldent er noen suksess:-)

Sikkert morsomt for barna og være med å lage konfekt, men mitt tips er ihvertfal at ikke lag noen mengder

[Gjest and I wonder]

Min erfaring er at amatørmessig hjemmelaget konfekt sjeldent er noen suksess:-)

Sikkert morsomt for barna og være med å lage konfekt, men mitt tips er ihvertfal at ikke lag noen mengder

Men er det ingen som har noen oppskrift? Jeg har også lyst til å prøve dette. - Kun til eget bruk

[Line]

Min erfaring er at amatørmessig hjemmelaget konfekt sjeldent er noen suksess:-)

Sikkert morsomt for barna og være med å lage konfekt, men mitt tips er ihvertfal at ikke lag noen mengder

Det er derfor jeg har lyst på noen gode oppskrifter da vettu Jeg laget sjokoladepinner i fjor, og de fikk bein å gå på. Mintfyll (minnet om marsipan i konsistensen) med sjokolade utenpå, og rullet i kokos. Kjempegode...

Om noen har gode oppskrifter som har vært vellykkede - jeg blir veldig glad for å prøve dem!

[Line]

Baileyskulene var vel det eneste som ble oppspist til jul her i fjor. ) Må lages i år også - knallgodt! Hvis du har hatt baileys stående kaldt så holder den seg fint i flere år. For alt jeg vet kan den holde seg om den står i romtemp også. )

Men du Lillemus, hvordan får du knadd inn Baileysen i marsipanen? Deler du den opp i småbiter først, og bare klæsjer til? Hehe... trekker den lett inn når man knar ei stund? Har aldri blandet marsipan med noe som helst før jeg, serru...

[Gjest and I wonder]

Det er derfor jeg har lyst på noen gode oppskrifter da vettu Jeg laget sjokoladepinner i fjor, og de fikk bein å gå på. Mintfyll (minnet om marsipan i konsistensen) med sjokolade utenpå, og rullet i kokos. Kjempegode...

Om noen har gode oppskrifter som har vært vellykkede - jeg blir veldig glad for å prøve dem!

Kanskje du kan dle din oppskrift?

[candyqueen_83]

Baileyskulene var vel det eneste som ble oppspist til jul her i fjor. ) Må lages i år også - knallgodt! Hvis du har hatt baileys stående kaldt så holder den seg fint i flere år. For alt jeg vet kan den holde seg om den står i romtemp også. )

Har en åpnet flaske baileys i kjøleskapet. Da skal den spares litt til ;O)

[Lillemus]

Men du Lillemus, hvordan får du knadd inn Baileysen i marsipanen? Deler du den opp i småbiter først, og bare klæsjer til? Hehe... trekker den lett inn når man knar ei stund? Har aldri blandet marsipan med noe som helst før jeg, serru...

Jeg knadde marsipanen litt først så den ble myk, så lagde jeg en grop i den, helte i baileys og så knadde jeg det hele sammen - ikke ha i for mye likør for da blir den for myk! Dypp så kulene i smeltet sjokolade, sett på bakepapir og sett dem kjølig til sjokoladen har stivnet, bør oppbevares kjølig også. Nam nam!

[Elis31]

Min erfaring er at amatørmessig hjemmelaget konfekt sjeldent er noen suksess:-)

Sikkert morsomt for barna og være med å lage konfekt, men mitt tips er ihvertfal at ikke lag noen mengder

Jeg lagde en gang noe sjokoladegreier, med ristede mandler. Spise de opp før julaften for de var så gode Så skjønner ikke helt at du kan mene at det ikke er noen suksess. Har dessverre ikke oppskriften enda.

[Line]

Jeg knadde marsipanen litt først så den ble myk, så lagde jeg en grop i den, helte i baileys og så knadde jeg det hele sammen - ikke ha i for mye likør for da blir den for myk! Dypp så kulene i smeltet sjokolade, sett på bakepapir og sett dem kjølig til sjokoladen har stivnet, bør oppbevares kjølig også. Nam nam!

Åååh... tror jaggu ikke jeg klarer å vente helt til desember, jeg får ta en tur på polet Marsipan har jeg nemlig i skapet.

[Line]

Kanskje du kan dle din oppskrift?

Skal se om jeg husker på det i morgen - deler gjerne!

[Hypoen]

Hvis du går inn på cacas.no , finner du både former, sjokolade og masse anna digg !

Ungene og jeg lager også konfekt til besteforeldre .

Du fyller formene halvfull med smeltet sjokolade , la det stivne i kjøleskapet , så har du i noe godt , f.eks smilsaus fra flaske ,stiv bringebærgele, eller hva med hjemmelaget bayliskrem : ) Fyll så helt opp med sjoko.

Så lar du alt stivne før du enkelt hvelver dem ut av forma.

[Orio]

Hvis du går inn på cacas.no , finner du både former, sjokolade og masse anna digg !

Ungene og jeg lager også konfekt til besteforeldre .

Du fyller formene halvfull med smeltet sjokolade , la det stivne i kjøleskapet , så har du i noe godt , f.eks smilsaus fra flaske ,stiv bringebærgele, eller hva med hjemmelaget bayliskrem : ) Fyll så helt opp med sjoko.

Så lar du alt stivne før du enkelt hvelver dem ut av forma.

Hvordan lager du baileyskrem?

[Katt-ja]

Jeg knadde marsipanen litt først så den ble myk, så lagde jeg en grop i den, helte i baileys og så knadde jeg det hele sammen - ikke ha i for mye likør for da blir den for myk! Dypp så kulene i smeltet sjokolade, sett på bakepapir og sett dem kjølig til sjokoladen har stivnet, bør oppbevares kjølig også. Nam nam!

..smeltet kokesjokolade? Bare det, eller med noe mer i?

Tror dette må prøves i år. Cognac er sikkert også god til marsipan...

[Speak]

Hva med å lage hjemmelaget marsipan? Ikke ferdig marsipan som du bare ruller ut. Det er jo knallgodt.

Brente mandler er også nyyyydelig.

[illuminatum]

Her finner du noen oppskrifter:

http://www.okosjokolade.no/