frysevennlige kaker

[EnolaGay]

Jeg har fått meg en fryseboks! Og ser løsningen på "kakeproblemet" mitt til konfirmasjon i mai. Jeg baker en stabel og fryser dem ned! Oh fryd o lykke. :0)

Men hvilke typer kake egner seg best til frysing uten å miste smak og fasong?

[-ssi]

Sjokoladekake egner seg godt til frysing, men ikke med Nonstop på (de blir grå). Du kan eventuelt pynte med dem etter tining. Ellers er det greit å fryse kakebunner (del dem opp først og ha papir mellom lagene.

[cathlin]

Nøttebunner med vaniljekrem kan fryses.

[Lillemus]

Nøttebunner, sjokoladekaker, sukkerbrød (uten pynt og krem) og formkaker er fine å fryse. Jeg ville hatt på pynt etterpå da, også vaniljekrem og marsipan. Men det er jo fort gjort om selve kakebunnen er ferdig.

[EnolaGay]

Nøttebunner, sjokoladekaker, sukkerbrød (uten pynt og krem) og formkaker er fine å fryse. Jeg ville hatt på pynt etterpå da, også vaniljekrem og marsipan. Men det er jo fort gjort om selve kakebunnen er ferdig.

*Noterer* Jeg må finne en måte å rekke å ta opp, tine, pynte og oppbevare i passende tid... *heller i meg gøypiller med skjelvende hender*

[cathlin]

*Noterer* Jeg må finne en måte å rekke å ta opp, tine, pynte og oppbevare i passende tid... *heller i meg gøypiller med skjelvende hender*

Hehe:-)

[Gjest MayLynn]

Suksessterte

[EnolaGay]

Suksessterte

Nemlig. Og jeg har nå lest så mange forskjellige oppskrifter på å få til krem som ikke renner. At jeg vurderer å spraye med hårspray for å få det stivt! Gaaaaahhhhhhhhh....

[Gjest MayLynn]

Nemlig. Og jeg har nå lest så mange forskjellige oppskrifter på å få til krem som ikke renner. At jeg vurderer å spraye med hårspray for å få det stivt! Gaaaaahhhhhhhhh....

Jeg har aldri hatt problemer med at kremen renner så bare si hvis du vil ha nok en oppskrift