Mozarellaost.. greit å spise?

[Spirello]

Er det paturisert? Spiste pizza med mozarella, og spurte servitøren først (som for øvrig så rart på meg, hehe..) som sa ja, men hun virket usikker. Hva med parmesan-ost?

[Hekta]

Det går helt fint med mozarella og parmesan.

Ikke noe å bekymre deg for

Kikk på helsedirektoratets anbefalinger, de er ikke like hysteriske som mange gravide ofte er :-p

http://www.helsedirektoratet.no/gravid/

[mariaflyfly]

Det er visst litt forskjellig, sjekk uttapå pakninga.

Når osten er varmebehandla er det vel safe uansett? Eller husker jeg feil?

[Gjest Dolores77]

Så lenge osten er stekt/kokt så kan du spise hvilken ost som helst

De fleste oster i Norge er pasteurisert.

Dette gjelder også mozarella,

men skal du til utlandet må du være litt mer forsiktig, det er ikke alltid ostene der er pasteurisert.