Et spørsmål til fra meg...

[Gregga]

Hvor mange kaker bør jeg ha på et kakebord til 50, kanskje 55 og?

Det vil bli servert mat først, og jeg tenker kaker blir "desserten"

Marsipankake, vanlig bløtkake, "verdens beste", sjokoladekake, ostekake og gulrotkake foreløpig på lista..

Kjære vene så usikker jeg er da gitt;-)

[ekte nick]

Det spørs jo hvor store kakene er da. Hvis du tenker at det er feks 10-15 kakestykker for hver kake, og tenker at hver gjest bør kunne få 2-3 kakestykker, så kan du regne det ut.

Her er flere forslag: Kransekake, krydderkake. 1 glutenfri kake (feks ferdigkjøpt med mandelbunn). Kransekake er forresten også vanligvis glutenfri.

Burde kanskje også ha noe frukt/druer, det kan jo hende noen ønsker et alternativ til kake.

[Gregga]

Det spørs jo hvor store kakene er da. Hvis du tenker at det er feks 10-15 kakestykker for hver kake, og tenker at hver gjest bør kunne få 2-3 kakestykker, så kan du regne det ut.

Her er flere forslag: Kransekake, krydderkake. 1 glutenfri kake (feks ferdigkjøpt med mandelbunn). Kransekake er forresten også vanligvis glutenfri.

Burde kanskje også ha noe frukt/druer, det kan jo hende noen ønsker et alternativ til kake.

Ja, et fruktfat var lurt. Takk.

[Mammantil3]

Som ekte nick sier, det kommer litt an på størrelsen på kakene.

Støtter også forslaget om frukt og tårnkake, og legger til at et par poser twist (eller annen innpakket konfekt) gjør seg veldig godt på et kakebord.

[MHC]

Regn 2- 3 kakestykker/ porsjoner per person.

Hva med gelé og vaniljesaus? Stor slager ikke bare hos barna. kan lages klart to dager på forhånd hvis du har kjøleskapkapasiter. Vaniljesaus fra Tine Piano. Hurtigstivnende type funker bra.

Fromasj?

Iskake hvis det er varmt?

Hvis mange barn- ispinner?

[pekkaline]

Kanskje en kringle? Synes det høres veldig flott utdet du skriver her.

[Axcia]

Oreokake kan lages på forhånd, og legges i fryseren (fortsatt i forma). Taes opp minst 6 timer før servering.

Tårnkake/kurv er pent på kakebordet.

Twist etc.

Romkake.

Browniecookies/muffins om det er barn tilstede.

[Gjest signert]

Ja, et fruktfat var lurt. Takk.

Krumkaker har vært et "sikkerstikk" i konfirmasjoner osv her, gjerne med multekrem. Saftig langpanne-sjokoladekake. Frukt-coctail ("himmelsk lapskaus").