Fryse ost?

[Gjest Ostefru]

Går det ann? Jeg pleier å fryse riflet ost dersom jeg lager for mye og ikke skal bruke det på en stund, kjekt å ha i frysa til neste pizza. MEN kan jeg fryse en HEL ost og sette den frem på frokostbordet uten å merke at kvaliteten forandres, eller fungerer frosset ost best på steke-retter?

[Lillemus]

Den kan fryses, men jeg ville nok brukt den på pizza o.l. etterpå og ikke på brødskiva kanskje.

[Gjest Ostefru]

Den kan fryses, men jeg ville nok brukt den på pizza o.l. etterpå og ikke på brødskiva kanskje.

Da satser jeg på det ja :-) takk!

[Gjest kitsune]

''Går det ann?''

Ja, det går helt fint.

[Mandolaika]

Har aldri prøvd å fryse en hel ost sånn, men _tror_ det går bra. Har kun fryst ned rester som har blitt brukt i matlaging etterpå.

[Gjest går så bra så]

Går kjempebra, jeg hamstrer ost når det er tilbud, da fryser jeg ned det vi ikke har i kjølehjørnet.

[Dorthe]

Det går fint så lenge du ikke kjøper lightvarianten av osten, den blir tørr.

[Gjest Ostefru]

Går kjempebra, jeg hamstrer ost når det er tilbud, da fryser jeg ned det vi ikke har i kjølehjørnet.

Men hele blokker med ost altså, ikke for å rifle opp men til å sette på forkostbordet og ha på brødskiva. Er skeptisk altså men grisebillig synnøve ost på butikken så får satse poå det går

[Gjest Ostefru]

Det går fint så lenge du ikke kjøper lightvarianten av osten, den blir tørr.

Dette er ikke light, er den der orginale synnøve osten. Merker jeg er skeptisk altså. Har fryst mye før men da kun rester og riflet som jeg har hatt til overs for å bruke på en pizza. Har aldri fryst en blokk med ost for å ha til frokostbrødet om du skjønner :/

[Gjest går så bra så]

Men hele blokker med ost altså, ikke for å rifle opp men til å sette på forkostbordet og ha på brødskiva. Er skeptisk altså men grisebillig synnøve ost på butikken så får satse poå det går

Kom å se fryseskapet mitt )

En skuff bare med "blokker" av ost, samt rund svensk ost, den skuffen har vært reservert ost i mange år, og vi spiser bare god ost )

[Gjest Ostefru]

Kom å se fryseskapet mitt )

En skuff bare med "blokker" av ost, samt rund svensk ost, den skuffen har vært reservert ost i mange år, og vi spiser bare god ost )

Da freser jeg avsted i dag og for å hamstre takk!!

[fineline]

Den forandrer konsistensen, men bare prøv med en liten bit og se om du liker den.