Egg

[Gjest eggesarah]

Jeg har vært på ferie en måned og har en hel 12 pakk med egg som har stått i kjøleskap....MEN så står det at de er "BEST FØR 16.Juli 2012" Mener jeg leste et sted at egentlig holdbarhetsdato på egg er mer enn 40 dager men at det ble gjort om til mye før pga dustete EU-regler... En eller annen professor i ernæring mente vi kaster ALT for mye mat i Norge pga tullete holdbarhetsdatoer vi MÅ følge pga EU

Er det farlig å bruke de eggene til pannekaker tro? Hva hadde du gjort? Er det farlig med egg som har gått ut på dato? Noen som har peil på dette?

[Lillemus]

Knekk ett og ett egg i en skål og se om de er brukbare. Om de ser fine ut og ikke lukter er det bare å bruke dem.

Du kan også ta en skål med vann og legge ett og ett egg oppi. Synker det til bunns er det helt fint, flyter det opp er det bare å kaste det.

[Gjest Tante Navn]

http://www.matprat.no/nyttig-a-vite/oppbevaring/egg-holder-seg-lenge/

[Gjest eggesarah]

Knekk ett og ett egg i en skål og se om de er brukbare. Om de ser fine ut og ikke lukter er det bare å bruke dem.

Du kan også ta en skål med vann og legge ett og ett egg oppi. Synker det til bunns er det helt fint, flyter det opp er det bare å kaste det.

Takk for svaret Lillemus... da skal jeg inn på kjøkkenet og sjekke! :-)

[Gjest eggesarah]

http://www.matprat.no/nyttig-a-vite/oppbevaring/egg-holder-seg-lenge/

Takk for linken Tante Navn

Da skal jeg sjekke linken din! :-))

[-ssi]

Egg holder seg i minst en måned etter holdbarhetsdatoen på pakken. Det er kun i land som har problemer med salmonella at man skal ta utløpsdatoen på egg særlig alvorlig.

[Onsdag1365380628]

Egg er holdbar 3 mnd etter utløpsdatoen. Så det er bare å lage pannekaker.

[Onsdag1365380628]

Egg holder seg i minst en måned etter holdbarhetsdatoen på pakken. Det er kun i land som har problemer med salmonella at man skal ta utløpsdatoen på egg særlig alvorlig.

''Det er kun i land som har problemer med salmonella at man skal ta utløpsdatoen på egg særlig alvorlig.''

Salmonellainfiserte egg er infiserte enten de er nyklekte eller gådd ut på dato..