Forandre på oppskrifter..

[Angustia]

Ja, det har jeg, men jeg n[r ikke kokeboka

Aaargh, har du ikke en krakk eller en tenåring, eller Johnny Depp? :-)

[Dorthe]

Aaargh, har du ikke en krakk eller en tenåring, eller Johnny Depp? :-)

Nei, ikke akkurat nå Den er på feil side på soverommet og det er så trangt der at jeg ikke kommer fram

[candyqueen_83]

Det er godt. Hver gang jeg har vært i Hellas så må jeg innom bakeren. altså ikke konditoren, og kjøpe et par til frokost. De er ganske store

Det gjorde jeg i Hellas og ) Men visste ikke før nå at det het tiropita )

[Dorthe]

Jeg elsker tiropita! De kommer jo i mange varianter, har du en oppskrift du vil dele? Σε παρακαλώ :-)

Egentlig er det jo bare å bruke ferdig filideig, Man knar fetaost sammen med egg, krydder og olje til den blir litt løsere og legger den på deigen og pakker inn og steker på 180 grader i 20 minutter.

[Angustia]

Egentlig er det jo bare å bruke ferdig filideig, Man knar fetaost sammen med egg, krydder og olje til den blir litt løsere og legger den på deigen og pakker inn og steker på 180 grader i 20 minutter.

Tusen takk Det har faktisk ikke ramla meg inn at jeg kan lage det sjøl... Har du noen favorittkrydder du vil dele, mas-mas?

[Dorthe]

Tusen takk Det har faktisk ikke ramla meg inn at jeg kan lage det sjøl... Har du noen favorittkrydder du vil dele, mas-mas?

Oregano kanskje;)

[Gjest prust]

[quote name=Shira )' timestamp='1345970353' post='4803546]

''Lager mest sånn de vil ha det, også lager jeg mindre varianter ved siden av med mine oppskrifter, slik jeg liker dem og er stolt av..Er det en ide?)''

Jeg hadde gjort det omvendt. Litt til de sære og mye av det gode orginale.

Så hadde jeg sagt at det var nok kun noen få som ikke spiser krydder osv, så her er ett lite alternativ til dem, ellers for andre er det orginalt. Da i møtekommer du dem, samtidig som du ikke gir deg helt med forandring.

Jeg kan endelig strekke meg litt, men ikke slik som du blir bedt om, ikke når de ber om dine oppskrifter. Hadde de bedt deg lage potetsalt sånn og sånn, greitt, men de har bedt etter spesifikt din, har de ikke?

Allergier er greitt, da endrer jeg, ellers lager jeg det slik jeg er "kjent" for, når folk mer om Shira sine Shiraretter.

Men du, er det selskap, for en gutt? Uansett, har du snakket med hovedpersonen og spurt, er det hovedpersonen som er sær eller ei? Så kan du si at det er en liten skål med spesial til hovedpers, og en stor skål orginalt til voksne mennesker. F.eks.

''Jeg hadde gjort det omvendt. Litt til de sære og mye av det gode orginale. Så hadde jeg sagt at det var nok kun noen få som ikke spiser krydder osv, så her er ett lite alternativ til dem, ellers for andre er det orginalt. Da i møtekommer du dem, samtidig som du ikke gir deg helt med forandring.''

Dette var et godt forslag!!