Kaker til jul

[stjernestøv]

Baker du til jul?

Tenkte jeg skulle bake litt kaker, men hvor tid er det på tide å gjøre det?

[Gjest prust]

Vi baker alltid, men pleier å gjøre det litt spredt i desember:

*kokosmakroner

*pepperkaker eller kakemenner

*peppernøtter

*risboller

*delfiakake

*mandelmakroner

Svigermor lager alltid sirupsnipper og smultringer, og så deler vi med hverandre.

[laban]

Ja, det gjør jeg. I desember.

De sortene som fort blir harde, tar jeg like innpå julaften.

[Ferskenblomst]

Vi har trappet ned på kakebakinga, fordi det rett og slett ikke blir spist, men har beholdt noen. Vi baker sirupsnipper, med figurer, krumkaker og sandnøtter. Videre kjøper vi en kransekake. Det holder lenge for oss. Bakingen tar vi i desember, på en dag med lite stress, gjerne en lørdag. I år har jeg dessuten tenkt å låne barnebarna til en bakedag så det skal bli moro.

[Lillemus]

Jeg er av den utdøende sorten som elsker småkaker! Men siden ingen andre i familien deler den lysten så baker jeg lite, jeg kan jo ikke sitte og stappe i meg alt alene heller.

Men jeg er veldig glad i berlinerkranser og serinakaker så det spørs om jeg baker en liiiiten porsjon kanskje. Ungene vil bake hvite kakemenn så det skal vi nå til helgen (*hehe*) og om et par uker skal vi bake pepperkaker med tantene - har vært tradisjon i mange år og selv om ungene nå er tenåringer (12 og 14) så setter de stor pris på denne tradisjonen og spør om det ikke blir snart. )

Kjæresten baker smultringer som han og ungene er tullete etter, jeg kan styre meg. ) De kan jo bakes nå og hives i fryseren, ellers holder jo tørre småkaker seg i evigheter - jeg har mumset julekaker i mai mnd jeg... ;o)

[Gjest Kayia]

Joda, litt bakst blir det, men ikke mye. Jr, kompiser og jeg har alltid hatt en pepperkakebakedag i midten av desember, og må innrømme at jeg syns det er knallkoselig at han svarte "jaaaah!!!:)" på smsen min i går der jeg spurte om han vil ha pepperkakebakst også i år I år skal ikke kompiser men kjæresten være med hehe... Ellers blir det max en sort til, og så får vi et par bokser av mamma som syns det ikke blir jul uten sju slag.

Jeg er mer glad i mat jeg, så de siste årene har jeg heller lagd lammerull og leverpostei, og hatt rakfisk- og lutefisklag før jul...

[Gjest Elextra]

Vi (dvs. jeg) har pleid å bake minimalt til jul. Ingen i familien er spesielt glad i tradisjonelle tørre julekaker heller. Typisk blir det pepperkakebaking med barna og kanskje en type hjemmebakst til. Så kjøper jeg kranskekake av noen som lager hjemme, kjøper fersk julekake på Åpent Bakeri og en del småknask.

I år skal jeg på "bakefest" med (voksne) venner, hvor vi baker hver vår sort og deler "utbyttet", før vi spiser middag sammen med masse vin. Flere fluer i en smekk - gleder meg .

[Gjest annlovinda]

Annet hvert år baker og pynter vi pepperkaker, så i år blir det all baksten vår. Det er fordi vi er borte på middagsbesøk både julaften og 1 juledag. Og da har vi ikke behov for kaker i huset, det blir ikke spist opp. Annet enn de pyntede pepperkakene da, som er som godis å regne.

Det året vi har julefeiringa i eget hus baker jeg mer enn bare disse pepperkakene vi pynter. Da baker vi også

kromkaker

serinakaker

delfiakake

kokosmakroner

pleskner

kransekake

[Kalevaala]

Jeg baker kun pepperkaker. I desember en gang.

[candyqueen_83]

Jeg tror jeg skal bake et par delfiakaker med kvikk lunsj og whisky. Pleier ikke å bake småkaker egentlig. Har hendt innimellom, men det blir ikke spist så mye av.

[Lillemus]

Jeg tror jeg skal bake et par delfiakaker med kvikk lunsj og whisky. Pleier ikke å bake småkaker egentlig. Har hendt innimellom, men det blir ikke spist så mye av.

''Jeg tror jeg skal bake et par delfiakaker med kvikk lunsj og whisky.''

Nå kom jeg til å tenke på baileys-marsipankulene jeg lagde et år... De må gjentas! Mmm... La meg si det sånn - skal de vare til jul kan de ikke lages lenge før jul akkurat! *sikle*

[candyqueen_83]

''Jeg tror jeg skal bake et par delfiakaker med kvikk lunsj og whisky.''

Nå kom jeg til å tenke på baileys-marsipankulene jeg lagde et år... De må gjentas! Mmm... La meg si det sånn - skal de vare til jul kan de ikke lages lenge før jul akkurat! *sikle*

Delfiakaka kan heller ikke lages tidligere enn rett før den skal spises. Hehe. Jeg har aldri vært glad i "vanlig" delfiakake, men den med whisky er knallgod.