Fra tabell for næringsinnhold i mat. Kan du hjelpe meg å finne ut noe?

[AnonymBruker]

Se link:

http://www.næringsinnhold.no/rogn-torsk-kokt.html

 

Er det sunt å spise rogn ofte?

Jeg ser at det er 366.0 mg kolesterol i 100 g torskerogn. Er det mye?

Får jeg for mye av noen vitaminer, mineraler eller annet om jeg spiser 500 rogn pr dag pga at dette er en av de få tingene jeg får til å spise for tiden?

Anonymous poster hash: ec2da...cef

[AnonymBruker]

 

Tillegg: Link om vitaminer.

 

Men jeg greier ikke å finne ut om det om jeg får for mye av noe ved å spise mye rogn.

Håper at noen kan hjelpe meg å finne ut av det.

 

http://www.norsknettskole.no/fag/ressurser/itstud/v00/Matnett/html/vitaminer.html

Anonymous poster hash: ec2da...cef

[fresja]

Rogn tror jeg er den matvaren som har mest kolesterol. men den inneholder jo mye annet sunt da.

 

Noen mener at det er ikke så farlig om vi spiser mat med mye kolesterol, det er verre om vi spiser mye mettet fett (dyrefett og palmeolje), transfett og harskt fett.

 

Men det er jo ikke sunt å bare spise en matvare.

 

Da jeg ikke er noen spesialist, våger jeg ikke si om du får for mye av noen vitaminer. A og D er ikke bra i store doser står det, men de tas ikke opp i kroppen om du ikke spiser fettholdig mat. Rogn har jo veldig lite fett (om ikke kolesterolet teller).

 

Om du har store problemer med kosten, bør du snakke med en dietiker/kostholdsspesialist.

Endret 18. april 2013 av fresja

[AnonymBruker]

Rogn tror jeg er den matvaren som har mest kolesterol. men den inneholder jo mye annet sunt da.

 

Noen mener at det er ikke så farlig om vi spiser mat med mye kolesterol, det er verre om vi spiser mye mettet fett (dyrefett og palmeolje), transfett og harskt fett.

 

Men det er jo ikke sunt å bare spise en matvare.

 

Da jeg ikke er noen spesialist, våger jeg ikke si om du får for mye av noen vitaminer. A og D er ikke bra i store doser står det, men de tas ikke opp i kroppen om du ikke spiser fettholdig mat. Rogn har jo veldig lite fett (om ikke kolesterolet teller).

 

Om du har store problemer med kosten, bør du snakke med en dietiker/kostholdsspesialist.

 

Takk for et svært godt og utfyllende svar og gode råd!

 

Jo, jeg må få hjelp av noen, da det er fysiske hindringer som fører til at jeg ikke greier å spise annet enn noen få matvarer for tiden. Det kan jo på sikt føre til feilernæring.

Anonymous poster hash: ec2da...cef