Sunne pølser?

[smurf78]

Prøver å spise minst mulig bearbeidet mat, men innimellom bruker vi pølser i supper o.l. Men hvor får man tak i pølser som er ferskest mulig og minst mulig bearbeidet? Orker ikke å lage dem selv. 

[XbellaX]

Slakter Eide(Lillesand/kr.sand?), Idsøe(stavanger, finnes og i oslo men jeg husker ikke hvor jeg kjøpte dem sist), og Harald slakter (arendal) selger slike, mer kjøttete(?) og rene enn disse "vanlige" fra feks gilde. Jeg ville oppsøkt en slakter og spurt om tips, evt ringt ev av de overnevnte, noen av dem sender også privat. De er gode, smaksrike og langt sunnere enn de vanlige.

[smurf78]

Det blir litt langt å  kjøre for å få tak i pølser

Disse til Jacobs og Grøstadgris er vel ikke så ille?

[mariaflyfly]

Det blir litt langt å  kjøre for å få tak i pølser

Disse til Jacobs og Grøstadgris er vel ikke så ille?

Enig. Grøstadgriser ser ut som glade griser.

[XbellaX]

Det blir litt langt å  kjøre for å få tak i pølser

Disse til Jacobs og Grøstadgris er vel ikke så ille?

Du trenger ikke å kjøre, flere av disse selges også i Oslo og andre storbyer. :-) Evt kan du be din lokalbutikk ta inn noen merker, eller slik jeg ville gjort, oppsøkt en dyktig slakter i byen.

[smurf78]

Men selvom dyrene har hatt det bra osv så er jo fremdeles alle pølser bearbeidet? De er vel tilsatt salt og tilsetningsstoffer for holdbarhet osv. Skulle ønske det fantes helt naturlige pølser uten tilsetningsstoffer

[Sør]

Men selvom dyrene har hatt det bra osv så er jo fremdeles alle pølser bearbeidet? De er vel tilsatt salt og tilsetningsstoffer for holdbarhet osv. Skulle ønske det fantes helt naturlige pølser uten tilsetningsstoffer

 

Pølsefabrikantene bruker ikke tilsetningsstoffer for å plage kundene, men ofte for å forhindre matforgiftning, osv.

[Madelenemie]

Hei!

 

Knallgode pølser er soyapølser, helt frie for kjøtt og kjempegode :-)

 

Du får dem i mange helsekostbutikker og mange andre butikker.

 

Mine barn liker disse bedre enn kjøttpølser også barn på besøk.

[smurf78]

Pølsefabrikantene bruker ikke tilsetningsstoffer for å plage kundene, men ofte for å forhindre matforgiftning, osv.

 

Ja sånn er det vel med all mat som er bearbeidet, men den er jo ikke bra for det. Derfor hadde det vært fint med noen helt naturlige pølser