Oppskrifter med kefir

[Dorthe]

Er det noen her inne som har noen forslag til hva man kan lage med kefir?  Jeg har laget smoothie, vafler, lapper og krydderkake og det smaker veldig godt.  Men bortsett fra vafler og krydderkake er ikke mannen enig 😉.  Jeg søker på nett, men finner vel egentlig mest kaker og boller, men det kunne vært bra å lage noe annet enn søte saker 😀.

Kefir har forøvrig veldig mange gode melkesyrebakterier, særlig hvis man lager den sjøl av kefirkorn.

[Vhanja]

Har du sett her? Er litt av hvert her, ikke bare søtsaker.

https://www.tine.no/oppskrifter/tema/oppskrifter-med-syrnet-melk

[Trinity80]

Jeg blander bare kefir med vann og litt salt, min helsedrikk (jeg trenger ekstra salt pga fysisk greie).

[Dorthe]

Trinity80 skrev (21 minutter siden):

Jeg blander bare kefir med vann og litt salt, min helsedrikk (jeg trenger ekstra salt pga fysisk greie).

Jeg drikker den akkurat som den er 😉.  Men det er et glass om dagen og vet ikke hva jeg skal gjøre med resten.  Men mannen vil ikke det så han må jeg lure.
Takk for linken 😀, jeg skal sjekke ut den.