Kjøttet ble fryst to ganger

[AnonymBruker]

Kjøpte grillskiver som gikk ut på dato for noen dager side til 50 prosent rabatt. Siden det ble liggende i kjøleskapet og var gått ut på dato, (eller sto best før dato) så frøs jeg det ned. I dag tok jeg det opp av fryseren, stekte det i stekepanna og serverte det med poteter og frisk salat.  Etter vedkommende hadde begynt å spise så jeg at det sto "opptint! på pakken. Dette hadde ikke jeg fått med meg, hadde jo ikke fryst det ned igjen hvis jeg hadde visst det. Men jeg tenkte ikke på å sjekke det.  Har alltid lært man ikke skal fryse ned igjen hvis det har vært frosset. Nå lurer jeg på hva som kan skje? Burde jeg bedt vedkommende slutte å spise resten fordi jeg ikke var klar over at det der hadde vært frossent før? Hvor skummelt er det å spise slik mat som har vært frosset to ganger? Når jeg stekte det var det ikke tint skikkelig opp, kjente ikke noe lukt, det var godt krydret. 

Anonymkode: 905d1...0d4

[Osten]

Etter min erfaring har det ikke noe å si for annet enn at kvaliteten kanskje kan bli litt dårligere, at kjøttet f.eks kan bli litt tørt. Det er ikke skadelig å spise, det har ikke jeg opplevd i alle fall. Jeg har fryst ned mat som har vært opptint mange ganger. 

[AnonymBruker]

Det går sikkert bra.

Anonymkode: 5b1b2...496

[AnonymBruker]

Osten skrev (6 minutter siden):

Etter min erfaring har det ikke noe å si for annet enn at kvaliteten kanskje kan bli litt dårligere, at kjøttet f.eks kan bli litt tørt. Det er ikke skadelig å spise, det har ikke jeg opplevd i alle fall. Jeg har fryst ned mat som har vært opptint mange ganger. 

Takk for beroligende svar. 

Anonymkode: 905d1...0d4

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (10 minutter siden):

Det går sikkert bra.

Anonymkode: 5b1b2...496

Får håpe det ja.

Anonymkode: 905d1...0d4