Har noen en god sjokoladekakeoppskr. ?

[dolly]

Har lyst til å lage en KJEMPEGOD sjokoladekake, gjerne i rund form.

Noen som har noe som er SPESIELT ?

) Takk for svar

[x-ar]

Ja, vi kommer jo stadig tilbake til denne, som jeg skal servere mine kaffegjester idag.

http://home.no.net/birgitf/sjokokake.htm

Atter en gang; takk birdie ;-)

[Zirine]

Jada

http://www.midtiblinken.net/mat/index.html

[favn]

Fransk sjokoladekake har i en årrekke fått voksne menn til å gråte i mitt hjem:

250 gr margarin eller smør

250 gr (2 plater) mørk kokesjokolade

225 gr (2,5 dl farin)

5 små eller 4 store egg

100 gr hasselnøtter

90 gr (1,5 dl) hvetemel

1 ts pulverkaffe

---

Smør og dryss rund form (22 - 24 cm). Sett ovnen på 180 grader.

Smelt smør, ta kokekaret av varmen. Brekk opp sjokoladen og ha oppi. Smelt.

Visp sukker, eggeplommer kraftig.

Bland i smør / sjokoladeblandingen.

Rør i nøtter, mel og kaffe.

Visp eggehviter stive og vend forsiktig inn i røren.

Hell røren i formen, pass på å fordele slik at ikke all den tunge sjokoladen blir liggende midt i.

Stek umiddelbart nederst i ovnen, 40 - 45 minutter.

Kaken skal være litt fuktig i midten når den er ferdig.

Løsne forsiktig og avkjøl.

Serveres med nyvispet krem eller vaniljeis.

Kaffe et must.

[Zirine]

Fransk sjokoladekake har i en årrekke fått voksne menn til å gråte i mitt hjem:

250 gr margarin eller smør

250 gr (2 plater) mørk kokesjokolade

225 gr (2,5 dl farin)

5 små eller 4 store egg

100 gr hasselnøtter

90 gr (1,5 dl) hvetemel

1 ts pulverkaffe

---

Smør og dryss rund form (22 - 24 cm). Sett ovnen på 180 grader.

Smelt smør, ta kokekaret av varmen. Brekk opp sjokoladen og ha oppi. Smelt.

Visp sukker, eggeplommer kraftig.

Bland i smør / sjokoladeblandingen.

Rør i nøtter, mel og kaffe.

Visp eggehviter stive og vend forsiktig inn i røren.

Hell røren i formen, pass på å fordele slik at ikke all den tunge sjokoladen blir liggende midt i.

Stek umiddelbart nederst i ovnen, 40 - 45 minutter.

Kaken skal være litt fuktig i midten når den er ferdig.

Løsne forsiktig og avkjøl.

Serveres med nyvispet krem eller vaniljeis.

Kaffe et must.

Den er stjålet og legges her: http://www.midtiblinken.net/mat/index.html

[favn]

Den er stjålet og legges her: http://www.midtiblinken.net/mat/index.html

Fikk ikke opp siden, men prøver senere.

Kaken er utrolig god. Selv om det er en voksensjokoladekake elsker også mine barn den.

[Gjest pirrka]

Fransk sjokoladekake har i en årrekke fått voksne menn til å gråte i mitt hjem:

250 gr margarin eller smør

250 gr (2 plater) mørk kokesjokolade

225 gr (2,5 dl farin)

5 små eller 4 store egg

100 gr hasselnøtter

90 gr (1,5 dl) hvetemel

1 ts pulverkaffe

---

Smør og dryss rund form (22 - 24 cm). Sett ovnen på 180 grader.

Smelt smør, ta kokekaret av varmen. Brekk opp sjokoladen og ha oppi. Smelt.

Visp sukker, eggeplommer kraftig.

Bland i smør / sjokoladeblandingen.

Rør i nøtter, mel og kaffe.

Visp eggehviter stive og vend forsiktig inn i røren.

Hell røren i formen, pass på å fordele slik at ikke all den tunge sjokoladen blir liggende midt i.

Stek umiddelbart nederst i ovnen, 40 - 45 minutter.

Kaken skal være litt fuktig i midten når den er ferdig.

Løsne forsiktig og avkjøl.

Serveres med nyvispet krem eller vaniljeis.

Kaffe et must.

*noterer for harde livet*

[favn]

*noterer for harde livet*

Det bør du. Den er god.