Hva kan jeg lage ut av flintstek?

[Anki]

Har tatt opp marinert flintstek fra fryseren fordi jeg tenkte å lage noe mat til mannen min til han kommer hjem fra jobb.. Men hva i alle dager kan jeg ha ved siden av det? Og - kan jeg steke det i stekepanna - blir det like godt som når man griller det?

Jeg har poteter, ris, makaroni, spaghetti ... Uæææ.. *hjelpesløs*

Noen som kan hjelpe meg?

[Åsemor]

Fløtegratinerte poteter.

Steiken slenger du i en leirform i stekeovnen en god stund.

[Anki]

Fløtegratinerte poteter.

Steiken slenger du i en leirform i stekeovnen en god stund.

eh ... har ikke leirgryte.. Ikke har jeg det som trengs til fløtegratinerte poteter heller tror jeg. Og om jeg hadde hatt det, så hadde jeg neppe klart å lage det :-/

[Åsemor]

eh ... har ikke leirgryte.. Ikke har jeg det som trengs til fløtegratinerte poteter heller tror jeg. Og om jeg hadde hatt det, så hadde jeg neppe klart å lage det :-/

Sett dem i stekeovnen i en annen ildfast form da. Og kok poteter og bernaise-saus til. Og salat.

Sier jeg som aldri har laget annet enn nesten-ferdigmat.

[andor]

Det er betre å steike henne under grillen i steikeomnen enn i panna.

Så er det viktig å ha ein god saus, gjerne basert på raudvin.

Tilbehør kan godt vera ein salat med diverse grønt, agurk og tomat, og ein balsamico-dressing.

[Tornerose]

Om sommeren griller vi flintstek og spiser det med hjemmelaget potetsalat, fungerer godt innedørs også forsåvidt. *S* Potetsalat lager jeg av kalde kokte poteter i biter, selleri, løk, reddiker i båter, hardkokte egg i båter, maiskorn, finhakket gressløk, hjemmelaget majones og lettrømme.