Gjest s og v Skrevet 3. mai 2003 Del Skrevet 3. mai 2003 Har neon forslag til godt og sundt brød med lite hvetemel. Er så lei av de jeg lager fortiden! Helst bør det være litt billig å lage oxo... 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Soria Skrevet 3. mai 2003 Del Skrevet 3. mai 2003 Dette er uten hvetemel og veldig grovt, men godt på smak. Oppskriften er på tre brød. 1,3 kg sammalt hvete, fin 200 g. (3 dl) rug, fin 200 g. (3 dl) hvete helkorn 9 dl kruskakli 2 ts salt 1 dl solsikkefrø 1 dl linfrø 75 g. gjær 1 l skummet kultur 8 dl vann Heves 1 time, arb. litt, hev 1/2 time til Stekes på 200 grader, ca 1 time Ikke så billig da, men godt er det 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Bli med i samtalen
Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.