Laktose

[heltenjohn]

Jeg har nettopp fått vite at jeg ikke tåler laktose. Hvor kan man få vite mer om laktose og hvilke konkrete matprodukter kan man ikke spise?

[Lillemus]

Laktose er det samme som melkesukker ergo må du holde deg unna melk, brun ost (hvite oster inneholder ikke laktose), prim, melkeholdig margarin, smør o.l. Det er utrolig mange hal- og halvfabrikata som inneholder melk, du må lære deg å lese innholdsdeklarasjoner når du handler mat. Ta kontakt med Tine meierier, vi fikk mye informasjon derfra da vi spurte.