Mat med karri

[jubalong70]

Er det noen som har en god oppskrift på enkel matrett med karri.

Jeg orker ikke å styre med massevis av rare ingredienser, men elser smaken av mild karri.

Takker for alle innspill. Postet på andre fora også.

[Gjest fishy]

fiskeboller i karrisaus?

[Gjest Debbiii]

Fiskeboller i hvit saus..men med karri strødd over..det er godt det (er personlig ikke så glad i karri saus)

[pix]

Hva med Uncle Bens med kokos..er ikke det også en slags curry...? Eller noe? Uansett er den superdeilig og ikke sååå usunn?

Hilsen

[rullerusk]

Hei du!

Mulig det er litt sent å svare på dette, men prøver allikevel!

KyllingKarriGryte

4 personer

Ca 400 g kylling skjært i strimler

2 løk skjært i strimler

200 g sopp (valgfri)

200 g paprika (mix)

3 dl matfløte

litt maizenna

Provecekrydder

salt og pepper

Wok grønnsakene i olivenolje med karri (dvs bland karri i oljen før du putter i det andre), stek kyllingen i olivenolje med karri. Bland alt sammen, hell på fløte, la den koke inn noen minutter, jevn med maizenna. Smak til med provencekrydder, salt og pepper. Voila! En deilig og enkel karrirett! Server med salat!

PS Denne oppskriften står i Fedons kokebok!

Lykke til!

Klem fra

[jubalong70]

Hei du!

Mulig det er litt sent å svare på dette, men prøver allikevel!

KyllingKarriGryte

4 personer

Ca 400 g kylling skjært i strimler

2 løk skjært i strimler

200 g sopp (valgfri)

200 g paprika (mix)

3 dl matfløte

litt maizenna

Provecekrydder

salt og pepper

Wok grønnsakene i olivenolje med karri (dvs bland karri i oljen før du putter i det andre), stek kyllingen i olivenolje med karri. Bland alt sammen, hell på fløte, la den koke inn noen minutter, jevn med maizenna. Smak til med provencekrydder, salt og pepper. Voila! En deilig og enkel karrirett! Server med salat!

PS Denne oppskriften står i Fedons kokebok!

Lykke til!

Klem fra

Det hørtes kjempegodt ut. Skal prøves ut snarest! Tusen takk.