Gå til innhold

Hva har F. Lindberg mot norske matvaner? (Vil ha bort brunosten vår nå..)


Anbefalte innlegg

Gjest brunosten og gulosten

http://www.dagbladet.no/dinside/2003/08/15/376020.html

Nå synes jeg der er nok fra denne Lindberg! Først så skal vi ikke spise brød, nå er det brunosten.. Skal han prøve å legge om på hele vårt norske kosthold? Hva er det som skjer? Kan vi ikke spise brød med brunost om vi vil? Jo!! Han får heller bry seg om sitt eget kosthold. Hvilket pålegg er det nå han skal selge tro??

Fortsetter under...

Gjest brunosten og gulosten

*ler*

Ikke at jeg har noen særlig tro på det han forfekter, men du behøver faktisk ikke spise det han mener du skal spise!

;-)

Med vennlig hilsen

Men sør; det gjør jeg absolutt ikke! Men jeg forstår ikke hvorfor han "hele" tiden kommer med ting vi ikke skal spise.. Kanskje han har sin egen Lindberg-brunost?? (hihi)

Brunost er godt, særlig innherredsost, men det er jo stadig flere som ikke tåler melkeprodukter. Selv får jeg knallfeit hud med kviser i panna om jeg spiser brunost og yoghurt til lunsj hver dag.

Annonse

Gjest brunosten og gulosten

Du må ha et vanvittig usunt kosthold som kan hisse deg så voldsomt opp over dette? Han sier jo ikke at du ikke skal spise det overhodet - det han i hovedsak mener, er at man bør kutte ned på sukkerholdig mat.

Spiser faktisk ikke usundt, og heller ikke brunost så ofte (kun noen ganger i uka). Men reagerer på L. som angriper maten vi er vant til..

Hans poeng er at man ikke bør spise for mye av den maten som gir rask blodsukkerstigning. I første omgang er dette aktuelt for folk med vektproblemer eller diabetes, men et slikt kosthold er jo sunt for alle.

Jeg hadde svangerskapsdiabetes sist jeg var gravid, og er nå gravid igjen. Jeg har fått anbefalt å kutte ned på brunostinntaket. Mye melkesukker som gir høyt blodsukker.

Forøvrig kan jo du spise akkurat hva du vil uansett hva Lindberg sier. Ikke noe å hisse seg opp for vel! :-)

Gjest ikke sing

Men sør; det gjør jeg absolutt ikke! Men jeg forstår ikke hvorfor han "hele" tiden kommer med ting vi ikke skal spise.. Kanskje han har sin egen Lindberg-brunost?? (hihi)

Det er fordi vi jevnt over øker i vekt, og noe må gjøres med bl.a. kostholdet. Det er utrolig mange her i landet som lider av diabetes, insulinresistens og/eller fedme, og det kostholdet han foreslår er bra for alle disse.

Nå har jo avisene det med å ta halve sannheten, slå den stort opp og presentere den som enten/eller. Hans opplegg går ikke ut på å kutte disse matvarene helt ut, men _redusere_ mengden av dem.

Hvis du er frisk og ikke sliter med overvekt, er det ingen grunn til at du skal følge hans opplegg. Er du derimot syk og overvektig, fungerer faktisk dette kostholdet svært bra.

Noe av grunnen til at kostholdsekspertisen reagerer på dette opplegget, er at Lindberg ikke er norsk. En skal ikke være utlending og komme hit og kritisere noe av det norskeste av det norske. Det sunne, norske kostholdet er nemlig ikke like sunt for alle, slik ekspertene har hevdet i alle år.

Det er da flere en Lindberg som stadig kommer råd om hva vi bør spise og ikke spise, og hva vi bør gjøre og ikke gjøre.

Helseministeren er da stadig på banen, det samme gjelder Gro H. Brundtland.

Det fine med alle disse gode rådene er at vi kan velge om vi vil følge de og dermed leve litt sunnere, eller om vi vil gi faen og fortsette som før.

Gidder ikke å irritere meg over det, er faktisk glad for ny opplysning om vårt kosthold. F.eks. har jeg selv etter å ha lest mye om kost og ernæring forsøkt å kutte ut brød en periode, og har til min store glede oppdaget at leddsmerter, hodesmerter og generell tretthet har forsvunnet.

Men som sagt - det er opp til deg å velge hva du vil gjøre og ikke gjøre.

At brunost kan sammenlignes med sjokolade har nå forresten kostholdseksperter før Lindberg fortalt oss, det nye er at alt Lindberg sier blir slått stort opp i media.

Annonse

Grete Roede advarte også mot brunosten, iallfall på 70-tallet (har ikke sett de nye kursbøkene). Man skulle hole seg til gul ost.

På slankekurer senere, har jeg koset meg mye med mager prim og litt mager brunost. Det var liksom det eneste søte jeg spiste, for jeg kuttet ut sukker og snop.

Jeg kan ikke tro det er usundt å spise noen brødskiver med brunost.. og dessuten så har man ikke det samme pålegget på alle skivene hver dag...

Hvis du spiser veldig grovt brød sammen med brunostskiva så blir GI'n fortsatt lav og dermed godkjent av Lindberg..

Det har litt med hvordan man setter samman måltidet.

Spiser man mye grønt og mye proteiner sammen med pasta så er det mer greit enn om man spiser pasta alene.

Din tosk!

Han gir sin faglige vurdering av et næringsmiddel. Brunosten er nå for faen ikke hellig. DESSUTEN så nevnte han det bare i en bisetning.... han har ikke aktivt gått ut og sagt at brunost ikke er bra.

... og svaret fra Tine er så latterlig at det er til å grine av:

" Brunost er en naturlig del av det norske kostholdet. Osten gir mange nyttige næringsstoffer som blant annet kalsium og B-vitaminer. De finnes ikke i sjokolade."

Jesus, for noen argumenter

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...