Hverdagsmiddager

[Gjest småbarnsmamma med gode forsetter]

Nå har jeg planlagt å begynne å handle inn kun en gang i uken, og planlegge middagene i lang tid. Selvfølgelig for å slippe alle impulskjøpene. Det er jo ikke ukjent at den ene tingen man mangler til 25 kroner utvikler seg til en full handlekurv av ting man egnentlig ikke har behov for.

Hva pleier dere å ha til hverdagsmiddag? Det må jo være noe som små barn setter pris på, og helst noe som er enkelt å lage. Jeg er ganske fantasiløs når det gjelder slike ting.

Her er min foreløpige liste:

Fiskeboller i hvit saus

Fiskepinner

Spaghetti m/ kjøttsaus

Tomasuppe m/ kjøttboller

Pizza (helst lørdagsmat da!)

Kjøttsuppe

Lapskaus

Seibiff

Lettsaltet fisk

Kjøttkaker

Pølser/pommes frites

Koteletter

Egg/bacon

Mer kommer jeg ikke på. Slik det er nå hvor middagen blir på impuls blir det helt spaghetti med kjøttsaus, den er en sikker vinner hos barna. Jeg har tenkt å forsøke å lage litt mer næringsrike middager, og fryse ned f.eks. supper og lapskaus.

Noen gode ideer?

[Gjest også småbarnsmamma]

Mitt tips er tomatbønner.

Ungene elsker det,og det kan varieres i det uendelige..nesten.

Dessuten er det billig

[serendipity]

Potetmos form. (kan lages sv rester) Bland potetmos, grønnsaker og kjøtt, (skinke, pølser el. l.) i en for og ost på toppen så inn i stekeovnen!

Pannekaker

Risengrynsgrøt

Kjøttpudding

Hamburgere

"foliefisk". (kjøp fiskefileter, Forskjellige slag) som du deler opp i stykker, del også opp grønnsaker, (broccoli, gulrøtter ol..ha på litt smør og matfløte. Så pakker du det inn i folie (gjerne en liten pakke til hver) og steker i ovnen. Dette blie litt klønete forklart.

Fiskegrateng (en sikker vinner hos mange unger)

Tja.... det var det jeg kom på i farten som vi spiser.

[Gjest småbarnsmamma med gode forsetter]

Potetmos form. (kan lages sv rester) Bland potetmos, grønnsaker og kjøtt, (skinke, pølser el. l.) i en for og ost på toppen så inn i stekeovnen!

Pannekaker

Risengrynsgrøt

Kjøttpudding

Hamburgere

"foliefisk". (kjøp fiskefileter, Forskjellige slag) som du deler opp i stykker, del også opp grønnsaker, (broccoli, gulrøtter ol..ha på litt smør og matfløte. Så pakker du det inn i folie (gjerne en liten pakke til hver) og steker i ovnen. Dette blie litt klønete forklart.

Fiskegrateng (en sikker vinner hos mange unger)

Tja.... det var det jeg kom på i farten som vi spiser.

Pannekaker!! Hvordan kunne jeg glemme pannekaker, barnas yndlingsmiddag!

Takk for gode tips!

[Gjest småbarnsmamma med gode forsetter]

Mitt tips er tomatbønner.

Ungene elsker det,og det kan varieres i det uendelige..nesten.

Dessuten er det billig

Er litt i tvil om mine barn vil synes noe om tomatbønner, men det skal jeg jamen prøve. Får fortelle de at det er ekte cowboymat!

Takk for tipset!

[teddi]

Er litt i tvil om mine barn vil synes noe om tomatbønner, men det skal jeg jamen prøve. Får fortelle de at det er ekte cowboymat!

Takk for tipset!

Ser du har fått en del svar allerede.

Dette kjøper jeg inn. (prøver også og handle inn en gang i uka.)

oste/wienersnitsel

lapskaus : kjøp en pose frossne lapskausgrønsaker, kok de i 2 dl vann tilsett to t- skjeer buljongpulver og 500g kjøttdeig. Server med brød og smør. (holder til to voksne og et barn) husk å krydre kjøttdeigen med salt og pepper. evt tilsett mer buljong etter smak.

fiskepinner

fiskepudding

fiskekaker i brun saus eller med stekt løk

spghetti m kjøttsaus

pølse m brød

karbonader m løk/ ertestuing

sodd

Helgemat :

lasagne

taco

hjemmelaget pizza

gryterett med ris

osv...

Det var det jeg kom på...

håper du fikk noen tips da.

mvh